Boletus Edulis: Kungen bland svampar | Kulinär Excelens

+86 17721377946

[email protected]

EN EN
Alla kategorier
EN EN
Boletus Edulis: Kungen bland svampar

Boletus Edulis: Kungen bland svampar

Boletus edulis, som vanligen kallas porcini-svampen, särskilt när den är torrad, firas som "kungen bland svampar". Den har en tjock, brun eller ljusbrun skiv och en stabil, robust stjälk. kåket är tätt och ändrar inte färg när det skärs. Denna svamp är inhemska i Europa, Sydvästra Kina (Yunnan, Sichuan) och Norra Amerika. När det gäller näringsinnehåll är den rik på protein, B-vitaminer och mineraler och ger en mjuk och läckersmak. I lagning kan den stekas med ingredienser som grönsaker, användas för att göra sopor, marineras eller torkas för senare användning. Den passar utmärkt ihop med kött, vilket förstärker smaken av rätten. DETAN Mushroom, med sina strategiskt placerade distributionscenter i flera regioner i Kina, kan potentiellt hämta och leverera högkvalitativa boletus edulis, samtidigt som den bevarar dess fräska och kvalitet genom sitt strikta ONE-TOUCH-produktionssystem och kallkedja-logistiksystem.
Få ett erbjudande

Fördelar med produkten

Hållbar torkning och långsiktig användning

Torkas väl för att koncentrera smaken, skapar en mångsidig köksgrunda; återhydreras för användning i risottos, såser och bröd, vilket ger året runt tillgång till dess rika umami-smak.

Global attraktion över flera kök

Odlat i Europa, Sydvästra Kina och Norra Amerika, passar in i olika kulinariska traditioner; populär i både västerländska och asiatiska rätter, från franska stek till sichuansk stek.

Relaterade produkter

Snövit svamp VISAINFORMATION

Snövit svamp

Enoki svamp VISAINFORMATION

Enoki svamp

Lyophyllum svamp VISAINFORMATION

Lyophyllum svamp

Sparassis Crispa VISAINFORMATION

Sparassis Crispa

Sedan 2004 har DETAN Mushroom varit en global ledare bland svampleverantörer, och serverar importörer, grossister och distributörer med premiumkvalitets boletus edulis. Genom sitt ONE-TOUCH-standard garanterar företaget att hanteringen av varje boletus edulis-svamp från pluckning till förpackning endast görs en gång, vilket elimineras förstoppningar och förbättrar kvaliteten. Ursprungsproduktion och -förpackning ger DETAN fullständig kontroll över sitt utrustningsmaterial och kallkedjans kvalitetskontroll, en garanti för säkra och friska produkter för mer än 1,000 partner i 20+ länder. För anpassade leveranskön, vänligen kontakta vårt team.

vanligt problem

Var kultiveras Boletus Edulis vanligtvis?

Huvudområden: Europa, Sydväst-Kina (Yunnan, Sichuan) och Norra Amerika, anpassade till olika köks traditioner.
Genom enkel paketering vid ursprungsplatsen och helkedjekallkedja, vilket minskar försvinnandet och bevarar struktur/friskhet.
Ja, torkning koncentrerar smaken, vilket gör det till en basart för sopor, risottos och såser med lång lagringstid.

Relaterad artikel

Den första DETAN Benzen Wild Mushroom Festival

08

May

Den första DETAN Benzen Wild Mushroom Festival

Visa Mer
Fördelarna med svampprotein

08

May

Fördelarna med svampprotein

Visa Mer
DETAN svart tryffel

08

May

DETAN svart tryffel

Visa Mer

Användarutvärdering av produkten

- Thomas.

Nyss skarade och stekta med vitlök - enkel men himmelsk. DETANs kallkedja säkerställer att den ankommer hård och smakrik.

Amanda

Försökte första gången att färskålla boletus, och resultatet var fantastiskt – surrande, mjukt och fullt av umami. Perfekt för schinkobord.

Få en gratis offert

Vår representant kommer att kontakta dig snart.
Email
Namn
Företagsnamn
Meddelande
0/1000
boletus edulis svamp boletus Edulis hur man lagrar boletus edulis recept med boletus edulis grosshandlare av boletus edulis exporter
Färskhetshållning genom DETAN's System

Färskhetshållning genom DETAN's System

Använder DETAN's en-knapps-förpackning och kallkedjelogistik för att bibehålla renligheten och färskheten, minskar kontaminationsrisker; garanterar högsta kvalitet för färschmoderna och kommersiella tillämpningar.