Καντερέλα: Το μυρωδιάσπρεπες κίτρινο μανιτάρι
Η καντερέλα, που είναι επίσης γνωστή ως κίτρινη καντερέλα ή κίτρινο πόδι, είναι ένα αποστυλωτικό και γεύσιμο μανιτάρι. Διαθέτει μια κορυφή σε σχήμα τρομπόνιου που μεταξύ κίτρινου και πορτοκαλί, με λεία επιφάνεια και κούρειες άκρες. Εκπέμπει μια ευχάριστη μυρωδιά φρούτων. Είναι φυσική σε περιοχές της Ευρώπης, Βορειοαμερικής και Ανατολικής και Δυτικής Κίνας, η καντερέλα είναι γεμάτη με καροτηνοειδή, βιταμίνη A και κάλιο. Η γεύση της είναι και δελεαστική και μοναδική, με νόστιμα καρυδιών και αβγοπετρινού. Στον κουζίνα, μπορεί να τριβοποιηθεί, όπως σε μια τριβοποιημένη καντερέλα και κοτόπουλο, να χρησιμοποιηθεί σε ριζότο, να ψηστεί σε πιές με μανιτάρια ή να συνδυαστεί με κρέμα και σκόρδο. Η εστίαση της DETAN Mushroom στα ποιοτικά προϊόντα μανιταριών και η αποτελεσματική αλυσίδα εφοδιασμού, με το πρότυπο ONE-TOUCH που εγγυάται την ακεραιότητα του προϊόντος, μπορεί να υποστηρίξει την κατανομή υψηλής ποιότητας καντερέλας για να καλύψει τις απαιτήσεις της παγκόσμιας πελατείας της.
Λάβετε Προσφορά