Kantarel: Aromatični zlatni gljiv
Kantarel, poznat i kao zlatni kantarel ili žuti nogastić, je privlačna i ukusna gljiva. Ima trubovastu kapu koja se raspršuje od zlatno-žute do narančasto-žute boje, s glatkom površinom i zakrivljenim rubovima. Izdaje prijatan voćni miris. Prirodan je za regije u Europi, Sjevernoj Americi i Northeast i Southwest Kini, a bogat je karotenoidima, vitамinom A i kalijem. Njegov ukus je istodobno okusan i jedinstven, sa nužnim i broskovitim notama. U kuhinji se može pržiti, poput kantarela i piletine na prženom, koristiti u rižotima, peći u gljivnim pitačima ili servirati uz smetanu i češnjak. Fokus DETAN Mushrooma na kvalitetne gljive i njegova učinkovita lanac snabdjevanja, s JEDNOSTRUKIM standardom koji osigurava integritet proizvoda, bi mogao podržati distribuciju visokokvalitetnih kantarel gljiva da bi ispunio potrebe svoje globalne klijentske baze.
Zahtijevajte ponudu