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シャンテレル茸:芳香のある黄金色のキノコ

シャンテレル茸:芳香のある黄金色のキノコ

シャンテレル茸、別名ゴールデン・シャンテレルやイエローフットは、視覚的に魅力的で風味豊かなキノコです。トランペット形の菌蓋は、黄金色からオレンジ黄色まで Various な色合いを持ち、表面は滑らかで縁が巻き込んでいます。また、心地よい果実のような香りを放ちます。シャンテレル茸はヨーロッパ、北米、中国東北および西南部の地域に生息しており、カロテノイド、ビタミンA、カリウムが豊富に含まれています。その味わいはナッツや杏仁のような風味があり、非常に美味しくユニークです。料理の世界では、シャンテレルと鶏肉の炒め物やリゾット、キノコのパイに焼いたり、クリームやニンにくと一緒に調理されることが多いです。DETAN Mushroom社は高品質なキノコ製品に焦点を当てており、効率的なサプライチェーンとONE-TOUCH基準による製品の完全性を確保し、グローバルな顧客の需要に応じた高品質なシャンテレル茸の流通をサポートしています。
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製品の利点

高級料理やクリエイティブな料理に最適

その独特な風味からファインダイニングで重宝され、家禽類、シーフード、キノコと組み合わせて、詰め物のパスタやグルメスープなどの優雅な調理に適しています。

持続可能な調達と新鮮さ

ヨーロッパ、北米、中国東北・西南地域から調達され、DETANの迅速な事前冷却と冷凍チェーンにより、取り扱いを最小限に抑え、繊細な食感と香りを保ちます。

関連製品

DETAN Mushroomのウェブサイトには シャンテルレの特定の料金はありません. 会社は,ONE-TOUCH規格の実施,冷却チェーンロジスティック,詳細な製品仕様など,すべての価格設定にいくつかの要因を考慮しています. シャンテルレの必要性について 価格について相談してください

共通の問題

シャンテレルの外観と香りを区別するものは何ですか?

金色オレンジ色で、トランペット形のキャップにフルーティーな香り(ナッツと杏のノート)があり、料理に視覚的および風味の深みを加えます。
ヨーロッパ、北米、中国東北・西南地域から調達され、DETANの急速前冷却によりその繊細な食感が維持されています。
はい、ソテーしたり、ローストしたり、サラダに加えたりすることができます。どの方法でも食感と香りを保ちます。

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製品に対するユーザー評価

エドワード

シャンテレルの黄金色とフルーティな香りは、私のキノコタルトの目玉です。DETANの品質は最高です!

アマンダ

朝のオムレツにカネレを加えるのが大好きです。その独特な風味は他の食材を圧倒することなく、味覚を引き立てます。

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多彩な調理方法

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食感を失うことなく、炒めたり、焼いたり、サラダに加えたりできます。その力強い風味はニンニクやハーブなどの強烈な食材にも負けませんし、まろやかな料理とも相性が良いです。