मैट्सुटेके मशरूम: गोनोर कुइज़ीन के लिए दुर्लभ लक्ष्य

मैट्सुटेके, या ट्राइकोलोमा मैट्सुटेके, एक बहुत ही मूल्यवान और दुर्लभ चंद्राशय है। इसका रंग भूरा होता है और सफेद पाया होता है, घनी छाती और अद्वितीय, मजबूत डाय-पाइन जैसी गंध होती है। युनान (शांग्री-ला) और चीन के सिचुआन के क्षेत्रों, जापान और उत्तरी कोरिया के रूप में मैट्सुटेके को आदिम रूप से पाया जाता है, जो अत्यधिक कठिन है अपनी ऊँची पर्यावरणिक मांग के कारण विशेष रूप से कृत्रिम रूप से उगाया जाना। पोषण के रूप में, इसमें मैट्सुटेके अल्कोहल, पॉलीसैकेराइड्स और ऐमिनो एसिड्स शामिल हैं, और यह एक मूल्यवान टोनिक माना जाता है। रसोई में, इसका उपयोग उच्च-अंतर्गत व्यंजनों में किया जाता है, जैसे कि साशिमी के रूप में ताजा कटे हुए, मखन के साथ भूना या सूप बनाने के लिए उपयोग किया जाता है, जैसे मैट्सुटेके और मुर्गे का सूप। DETAN मशरूम की ONE-TOUCH प्रणाली, जो गुणवत्ता को ध्यान में रखती है, चुनौतियों के बावजूद ताजगी और गुणवत्ता को सुनिश्चित कर सकती है, अपने वैश्विक ग्राहकों तक पहुंचाने के लिए अपनी ठोस आपूर्ति श्रृंखला नेटवर्क का उपयोग करती है, जो चीन और इसके परे कई क्षेत्रों में फैली हुई है।