Boletus Edulis: Il Re dei Funghi | Eccellenza Culinaria

Tutte le categorie
Boletus Edulis: Il Re dei Funghi

Boletus Edulis: Il Re dei Funghi

Boletus edulis, comunemente noto come fungo porcino, soprattutto quando secco, è celebrato come il "re dei funghi". Ha un cappello spesso, marrone o chiaro, e un robusto stelo solido. La carne è densa e non cambia colore quando tagliata. Questo fungo è originario dell'Europa, del Sudovest della Cina (Yunnan, Sichuan) e dell'America del Nord. Dal punto di vista nutrizionale, è ricco di proteine, vitamine del gruppo B e minerali, e offre un sapore tenero e delizioso. In cucina, può essere stirato con ingredienti come i peperoni verdi, utilizzato per fare zuppe, essicato o conservato per un uso successivo. Si abbinisce ottimamente con carni, migliorando il sapore del piatto. DETAN Mushroom, con i suoi centri di distribuzione strategici in diverse regioni della Cina, potrebbe fornire Boletus edulis di alta qualità, mantenendo freschezza e qualità attraverso il suo rigoroso sistema di produzione ONE - TOUCH e la logistica della catena fredda.
Ottieni un Preventivo

Vantaggi del prodotto

Testura Carnosa e Flessibilit脿 Culinaria

Presenta una testura carnosa e densa che si mantiene bene in piatti robusti; si accoppia perfettamente con le carni nei stufati o pu貌 essere goduto da solo in preparazioni semplici come il soffritto con aglio, apparendo adattabile a palati diversi.

Essiccazione Sostenibile e Utilizzo a Lungo Termine

Si essicca bene per concentrare il sapore, creando un ingrediente versatile per la dispensa; riidratato per essere utilizzato in risotti, salse e brodi, fornendo accesso tutto l'anno al suo ricco gusto umami.

Prodotti correlati

DETAN Mushroom mette in evidenza il loro sistema di approvvigionamento ONE-TOUCH, che include un rapido pre-raffreddamento, imballaggio pulito e una catena del freddo completa, ma non definisce una catena di approvvigionamento specifica per il boletus edulis. L'azienda con sede in Cina ha implementato sistemi rigorosi di controllo della qualità insieme a processi di imballaggio all'origine. Per eventuali richieste di informazioni sulla catena di approvvigionamento per tipi specifici di funghi come il boletus edulis, si prega di contattare per ulteriori dettagli.

problema comune

Perch茅 Boletus Edulis 芒 noto come il "Re dei Funghi"?

Grazie alla sua tenera consistenza carnosa, ricca di vitamine B e minerali, e alla sua versatilità in piatti come stir-fries, zuppe e preparazioni essiccate.
Sì, l'essiccazione concentra il suo sapore, rendendolo un ingrediente base per zuppe, risotti e salse, con una lunga durata.
Saltato in padella con l'aglio, accompagnato con carni nei stufati o sottaceto; il suo sapore neutro complementa sia ingredienti forti che delicati.

Articolo correlato

1° Festival dei funghi selvatici DETAN Benzhen

08

May

1° Festival dei funghi selvatici DETAN Benzhen

Visualizza Altro
I benefici delle proteine dei funghi

08

May

I benefici delle proteine dei funghi

Visualizza Altro
Tartufi neri DETAN

08

May

Tartufi neri DETAN

Visualizza Altro

Valutazione del prodotto da parte degli utenti

Thomas

Tagliati freschi e saltati al burro con aglio - semplice ma divino. La catena del freddo di DETAN garantisce che arrivi saldo e saporito.

- Amanda

Ho provato a fare la conserva di boletus per la prima volta e il risultato è stato incredibile - acidulo, tenero e ricco di umami. Perfetto per vassoi di salumi.

Ottieni un preventivo gratuito

Il nostro rappresentante ti contatterà presto.
Email
Nome
Nome dell'azienda
Messaggio
0/1000
Conservazione della freschezza attraverso il sistema DETAN

Conservazione della freschezza attraverso il sistema DETAN

Utilizza l'imballaggio a un tocco e la logistica della catena del freddo di DETAN per mantenere igiene e freschezza, riducendo i rischi di contaminazione; garantisce una qualità premium per il mercato dei prodotti freschi e le applicazioni commerciali.