Boletus Edulis: Kralovský houba | Kulinářská excelence

Všechny kategorie
Boletus Edulis: Kralovský houb

Boletus Edulis: Kralovský houb

Boletus edulis, běžně známý jako porcini houba, zejména ve vyšších formách sušení považován za „krále hub“. Má silnou hnědou nebo světle hnědou klobouk a pevnou robustní stopu. Dužina je hustá a neproměňuje barvu po rozříznutí. Tato houba je domácí v Evropě, Jihozápadní Číně (Jünnan, Sichuan) a Severní Americe. Výživně obsahuje mnoho bílkovin, vitamínů skupiny B a minerálních látek a má nádhernou chuť. V kuchyni se dá připravit na různé způsoby - smažit s ingredience jako jsou zelené papriky, použít pro polévky, marinovat nebo sušit pro pozdější použití. Skvěle se hodí ke spolupráci s masem, což intenzifikuje chuť jídla. DETAN Mushroom, díky strategickým distribučním střediskům po celé Číně, může nabízet a dodávat kvalitní boletus edulis, zachovávajíc jejich čerstvost a kvalitu prostřednictvím přísného systému ONE-TOUCH výroby a chladové logistiky.
Získejte nabídku

Výhody výrobku

Masitá textura a kulinařní univerzálnost

Charakterizuje se hustou, masitou texturou, která se výborně drží v silných jídlech; dokonale kombinuje s masem v polévkách nebo se dá užít samostatně v jednoduchých přípravách, jako je sazírání s česnekem, což upoutává různorodé gusta.

Udržitelné sušení a dlouhodobé využití

Dobře suší se ke koncentraci chuťových vlastností, vzniká tak univerzální skladovací surovina; po znovuozbrojení použitelná v rizotách, omáčkách a bruzech, poskytuje přístup k bohaté umami chuť po celý rok.

Související produkty

DETAN Mushroom zdůrazňuje svoji funkci ONE-TOUCH dodacího řetězce, která zahrnuje rychlé pre-chladění, čisté balení a komplexní studenou řetězec, ale nedefinuje dodací řetězec pro boletus edulis. Společnost sídlící v Číně implementovala přísné systémy kontroly kvality spolu s procesy původního balení. Pokud máte dotazy ohledně dodacího řetězce pro konkrétní druhy houb jako je boletus edulis, neváhejte se zeptat na další informace.

běžný problém

Proč je Boletus Edulis znám jako "Král houb"?

Díky jeho měkké, masité konzistenci, bohaté na vitamíny B a minerály, a univerzální použitelnosti v pokrmech jako smažené mísy, polévky a sušené přípravy.
Ano, sušení koncentruje její chuť, čímž se stává nezbytností pro polévky, rizoty a omáčky s dlouhou držitelností.
Smažené s česnekem, combinované s masem ve vařených pokynech nebo marinované; její neutrální chuť doplňuje jak silné, tak mírné ingredience.

Související článek

1. ročník festivalu divokých hub DETAN Benzhen

08

May

1. ročník festivalu divokých hub DETAN Benzhen

Zobrazit více
Výhody houbového proteinu

08

May

Výhody houbového proteinu

Zobrazit více
DETAN Černé lanýže

08

May

DETAN Černé lanýže

Zobrazit více

Hodnocení produktu uživateli

Thomasová

Svěžě nakrájené a sazované s česnekem – jednoduché, ale božské. DETANův chladový řetěz zajišťuje, že dorazí pevné a aromatické.

Amanda, prosím.

Poprvé jsem vyzkoušel kvašení houby boletus a výsledek byl úžasný – kyselé, měkké a plné umami. Skvělé pro šunkové desky.

Získejte zdarma nabídku

Náš zástupce Vás brzy kontaktuje.
Email
Jméno
Název společnosti
Zpráva
0/1000
Uchovávání čerstvosti pomocí systému DETAN

Uchovávání čerstvosti pomocí systému DETAN

Používá jednodotkové balení DETAN a logistiku studeného řetězce pro udržení čistoty a čerstvosti, snižuje riziko kontaminace; zajišťuje nejvyšší kvalitu pro trh s čerstvými produkty a komerční využití.