Ekstrakt av løvesving-svamp er et produkt med stor verdi som kan bli hentet fra løvesving-svamp gjennom ulike ekstraheringsprosesser. Det inneholder flere bioaktive kjemikalier som polysaccharider, polypeptider og terpenoider. Disse stoffene har positive effekter på kroppen på mange måter. For eksempel foreslår noen studier at ekstrakt av løvesving-svamp kan bidra til å forbedre kognitive hjerneprosesser, forsterke minnet og gi beskyttelse mot nevrodegenerative sykdommer som Alzheimer og demens. Det kan også ha andre funksjoner som forbedring av fordøyelsesapparatets helse og opprettholdelse av immunesystemet. Ekstrakt av løvesving-svamp har mange bruk i farmasøytiske felt og helsemat. Folk kan ta det i form av kapsler, tabletter eller væsker som kosttilskudd. I tillegg blir det integrert i noen funksjonelle matvarer og kosmetiske produkter som ingredienser for helse- og hudpleie.
EN
