Sparassis Crispa: Den Finurliga Kalkonrättingen | DETAN

Alla kategorier
Sparassis Crispa: Den förtrollande kålsvampen

Sparassis Crispa: Den förtrollande kålsvampen

Sparassis crispa, även känd som kalfvarsmögel, är en visuellt imponerande och högt uppskattad svamp. Med ett unikt utseende som liknar vit eller grå - färgad kalfvar har den en grenad, korall - liknande struktur. Denna svamp är inhemska i regioner som Noreast Kina, Japan och delar av Europa, vanligtvis växer den vid basen av tallträd. När det gäller näringsinnehåll är Sparassis crispa rik på antioxidanter och kostfibre, och notoriskt hög på vitamin C, vilket ger en uppfreskande och knakrig textur. I köksanvändning gör dess mjuka smak den lämplig för en mängd rätter. Den kan stekas, som i en Sparassis crispa och rektigerstek, läggas till i salater för en knakrig textur, användas i hotskålkor eller garveras som en bifriskost. Dess milda smak passar bra med lättare ingredienser, vilket förbättrar den totala matsmaksupplevelsen. DETAN Mushroom, med sin omfattande leveranskedja över Kinas nyckelregioner, inklusive Yangtzekvallen och Perlkvallen, och
Få ett erbjudande

Fördelar med produkten

Hög näringsvärde med antioxidanter

Rik på antioxidanter, kostfibre och hög vitamin C-innehåll, vilket stöder immunsystemet och hälsofasta hud; kännetecknas av en sprött och mjuk textur med en uppfersk smak, lämplig för milda kokmetoder som stekning, kalda salater och fondue.

Naturlig källa till vitamin C

Tillhandahåller betydande vitamin C för att förstärka immunförsvar och kollagenproduktion; behåller näringsintegriteten väl under kokning, vilket gör det till ett funktionsinriktat ingrediens i sopor, stekningar och surkålsmix.

Relaterade produkter

För bulkorder på färska, torkade eller frysta skräddarsydda produkter eller för produktspesifik förfrågan, vänligen kontakta oss för att diskutera samarbete och leveransförmåga. Med ett globalt inköpsnätverk och ONE TOCH-teknik kan DETAN upprätthålla strikt kvalitetskontroll under hela processen från skörd till förpackning. Den delikat smaksatta ätbara svampen Sparassis crispa, som erbjuds av DETAN, har en unik blomkålliknande form, vilket gör den till en värdefull produkt på både gourmet- och hälsovårdsmarknaden.

vanligt problem

Var hämtas Sparassis Crispa främst ifrån?

Odad i Noreast-Kina, Japan och Europa, ofta under tallträd, vilket säkerställer naturlig och hållbar odling.
Med en unik kålformad form och mild smak, tillfogar det visuellt intresse och en uppfreskande knagelighet till sopor, hotsoppa och 凉拌 (kalla salater).
Ja, den kan marineras eller torkas för att bevara textur och näringsvärdet, lämplig för långtidsslagring och senare hydrering.

Relaterad artikel

Den första DETAN Benzen Wild Mushroom Festival

08

May

Den första DETAN Benzen Wild Mushroom Festival

Visa Mer
Fördelarna med svampprotein

08

May

Fördelarna med svampprotein

Visa Mer
DETAN svart tryffel

08

May

DETAN svart tryffel

Visa Mer

Användarutvärdering av produkten

Megan

Som en hälsomedveten ätare uppskattar jag det höga vitamin C- och fiberinnehållet i Sparassis Crispa. Perfekt för lätta salater och fondue!

Amanda

Jag försökte garvera Sparassis Crispa hemma, och det blev fantastiskt! Den mjuka smaken passar bra med både asiatiska och västerländska kryddor.

Få en gratis offert

Vår representant kommer att kontakta dig snart.
Email
Namn
Företagsnamn
Meddelande
0/1000
Anpassningsbar till diversa kök

Anpassningsbar till diversa kök

Passar till flera kulinariska stilar, från asiatiska fondue och stekningar till västerländska salater och biffrätter; dess neutrala smakprofil låter det komplettera en bred spektrum av ingredienser, såsom havsfrukter, grönsaker och mörka sauce.