Buteng Shiitake: Ang Maalab at Nutrisyong Kasiyahan
Ang kabute na shiitake, o lentinula edodes, ay may kahel na sombrero, na maaaring may puting sugat (sa kaso ng bulaklak na shiitake), puting gills, at isang maikli at malalim na tangkay. Ito ay naglalabas ng espesyal at kumportadong amoy. Natatagpuan ito sa mga rehiyon tulad ng Zhejiang (Qingyuan), Fujian sa Tsina, pati na rin sa Hapon at Timog Korea. Maraming nutrisyon ang mga kabute na shiitake. Mayroon silang shiitake polysaccharides, bitamina D, at ergosterol, na nakakatulong sa pagpapalakas ng immune system at may anti-aging na epekto. Sa pagluluto, maaaring igisa sila nang maaga, tulad ng shiitake mushroom at berdeng gulay na ginisang ulam, gamitin sa sopas matapos mailuto (tulad ng shiitake mushroom at manok na sopa), gawin bilang pambihirang sangkap (tulad ng shiitake mushroom at karne na pambihira), o iproseso bilang shiitake mushroom sauce. Ang DETAN Mushroom's ONE - TOUCH quality - control system at ang malawak na supply chain network nito sa mga pangunahing rehiyon ng Tsina ay nagiging sigurado na ang mga shiitake mushrooms na ito ay tumatago ng fresco, amoy, at halaga ng nutrisyon, na sumusukat sa mga pangangailangan ng mga customer sa buong mundo.
Kumuha ng Quote