เห็ดชิตาเกะ: ความอร่อยที่มีกลิ่นหอมและสารอาหารมากมาย
เห็ดชิตาเกะ หรือลินทินูล่า เอดิส มีฝาสีน้ำตาล ซึ่งอาจมีรอยแตกร้าวสีขาว (ในกรณีของดอกชิตาเกะดอกไม้) ก้านสีขาว และลำต้นที่สั้นและหนา มันปล่อยกลิ่นหอมเฉพาะตัวและน่าดึงดูด เห็ดชนิดนี้เป็นพืชพื้นเมืองของภูมิภาค เช่น เจ้อเจียง (ชิ่งหยวน), ฝูเจี้ยน ในประเทศจีน นอกจากนี้ยังพบได้ในญี่ปุ่นและเกาหลีใต้ เห็ดชิตาเกะอุดมไปด้วยสารอาหาร มีโพลีแซคคาไรด์ชิตาเกะ วิตามินดี และเออร์โกสเตอรอล ซึ่งช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและมีผลต้านการเสื่อมสภาพ เมื่อนำมาปรุงอาหารสามารถผัดสดได้ เช่น การผัดเห็ดชิตาเกะกับผักเขียว ใช้ในซุปหลังจากทำให้แห้งแล้ว (เช่น ซุปเห็ดชิตาเกะกับไก่) ทำเป็นไส้ต่าง ๆ (เช่น ไส้เห็ดชิตาเกะกับเนื้อ) หรือแปรรูปเป็นซอสเห็ดชิตาเกะ DETAN Mushroom's ONE - TOUCH ระบบควบคุมคุณภาพและการกระจายสินค้าที่ครอบคลุมทั่วภูมิภาคสำคัญของจีน ช่วยให้มั่นใจได้ว่าเห็ดชิตาเกะที่จัดส่งมานั้นมีความสด กลิ่นหอม และคุณค่าทางโภชนาการ ตอบสนองความต้องการของลูกค้าทั่วโลก
ขอใบเสนอราคา
EN
