Çin'deki aslan kafası mantarı tedarik zinciri etkileyici şekilde organize edilmiştir. Zincir, çiftçilerin bilimsel yöntemler kullanarak aslan kafası mantarlarını yetiştirdiği yetiştiricilik temelinde başlar. Kalitenin mükemmel olması için sıcaklık, nem ve ışık gibi büyüme faktörlerine kesin bir denetim uygularlar. Mantarlar toplandıktan sonra, sıralama, temizleme ve ambalajlama işlemlerinin yapıldığı işleme tesislerine taşınır. Bazıları taze kesilmiş ürünler olarak satılırken, diğerleri kurutulmuş ürünler veya ekstreklere dönüştürülür. Daha sonra, geniş bir dağıtım ağı şebekesi aracılığıyla hem yerel pazarlarda hem de uluslararası pazarlarda satış yapılır. Birçok Çin tedarikçisi, küresel alıcılarla uzun vadeli işbirliği ilişkileri kurmuştur ki bu da aslan kafası mantarlarının düzenli teslimini garanti altına almaktadır. Ayrıca, Çin Hükümeti aslan mantarı endüstrisinin gelişimi için destek ve rehberlik sunmaktadır, böylece tedarik zinciri daha da geliştirilmektedir.
08
May
08
May
08
May
EN
