Černý křen: Diamant kulinařského světa

Černý křeček, také známý jako černý tuber, je velmi požadovaný a luxusní ingredience. Má nepravidelně kulatý tvar s hrubou povrchem, která se pohybuje od tmavě hnědé do černé, a jeho vnitřek prezentuje charakteristický bílý mramorový vzor. Pochází z oblastí jako Francie, Itálie, Španělsko a Jünán v Číně, a je proslulý díky svému bohatému výživovému obsahu. Obsahuje bílkoviny, aminokyseliny, stopy prvků a jedinečné aromatické látky, což mu vysloužilo přezdívku „diamant na jídelním stole“. V kuchyni se používá v různých vysoce kvalitních pokynech. Lze ho nasekat na prášek a posypat s ním steak, těstoviny nebo vejce, nebo jej transformovat na křečkovou omáčku a křečkové olej, aby zdůraznil chuť gourmet kuchyně. Závazek DETAN Mushroom k jakosti, dokládaný jejich STANDARD ONE - TOUCH v dodavatelském řetězci, zajistí, že byly by černé křečky, které jsou součástí jejich nabídky, udržovány na nejvyšší úrovni čerství a čistoty, dorazí-li ke zákazníkům napříč mo