マイトケキノコ：自然の栄養パワーハウスで免疫力を高めよう

舞茸（まいたけ）、別名ヘン・オブ・ザ・ウッズまたはグリフォラ・フロノサは、ユニークな外観を持ち、扇形や匙形の菌蓋が層状に重なり、菊の花のように見えます。その表面には灰色から茶色の鱗があり、菌幕は白色です。日本や中国の浙江省、河北省などの伝統的な産地に生息し、舞茸は健康増進効果で高く評価されています。ベータグルカン、セレン、ビタミンDを含み、研究では免疫賦活作用や潜在的な抗癌作用があると示唆されています。料理では炒め物にしたり、スープに入れたり、豆腐と一緒に煮たり、健康食品のエキスとして加工されたりします。その優しい風味は、軽い味わいの食材とよく合います。DETAN Mushroomの広範なサプライチェーンと品質管理措置、ONE-TOUCHシステムを含むものは、高品質の舞茸製品の供給を確保し、健康志向のお客様のニーズに応える可能性があります。