Ciupercă Matsutake: Lux rar pentru bucătărie gourmet

Toate categoriile
Matsutake: Delicata Rare și Exclusivă

Matsutake: Delicata Rare și Exclusivă

Matsutake, sau tricholoma matsutake, este un ciupercă extrem de prețioasă și rară. Are o coarne brunie și un trunchi alb, cu o textură densă și un aroma unică, puternică, asemănătoare cu cea a pinului. Originară din regiuni precum Yunnan (Shangri - La) și Sichuan din China, precum și Japonia și Coreea de Nord, matsutake este extrem de dificil de cultivat artificial din cauza cerințelor sale mari de mediu. Din punct de vedere nutrițional, conține alcool matsutake, polisaharide și aminoacizi, fiind considerată un tonificator prețios. În cucina, se folosește în feluri exquisite, cum ar fi consumată crudă sub formă de sashimi (tăiată proaspăt), grătită cu unt sau folosită pentru a face supă, cum ar fi supa de matsutake și pui. Sistemul ONE - TOUCH al DETAN Mushroom, care accentuează calitatea de la recoltare până la ambalare, ar putea să asigure proaspătețea și calitatea produselor matsutake, dacă sunt disponibile, ajungând la clienții săi globali prin rețeaua lor bine stabilizată de aprovizionare din mai multe regiuni ale Chinei și dincolo.
Obțineți un presupunere

Avantajele produsului

Ingrediență Culinară Rare și Luxuoasă

Mare apreciat pentru aroma sa unică de mucegai, imposibil de cultivat artificial; simbolizează luxul în feluri ca sushi, grătar cu unt sau în supă premium, destinat piețelor de top.

Procesare Minimă pentru a Păstra Puritatea

Procesat prin sistemul ONE-TOUCH al DETAN pentru a păstra aroma și textura naturală; răcire rapidă și lanțul de fred previn degradarea gustului, asigurând o calitate premium.

Produse conexe

Când ne uităm la lanțul de aprovizionare al ciupercii Matsutake, există câteva pași importanți. Acesta începe cu căutarea ciupercilor Matsutake în locații predefinite. Apoi, ciupercile sunt sortate și clasificate în funcție de calități respective. Ulterior, acestea trec prin centre de procesare, unde sunt curățate, ambalate, conservate și distribuite ulterior prin rețele de piață, logistici sau transport. Pentru compania noastră, accentul rămâne pe lanțul de aprovizionare al ciupercii Matsutake, asigurând calitate și integritate, luând în considerare colaborarea cu parteneri de încredere la fiecare nivel pentru a oferi proaspătețe și calitate consumatorilor finali.

probleme comune

De ce este Matsutake valorificat în cercuri culinare?

Rar, neobținibil prin cultură, cu un arom specific de borș, simbolizând luxul în feluri de mâncare de înaltă gamă, cum ar fi sashimi și preparate grilate.
Yunnan (Shangri-La), Sichuan, Japonia și Coreea, cu o ofertă limitată care consolidează exclusivitatea sa.
Sistemul ONE-TOUCH asigură manipulare minimă, răcire rapidă și lanț de rece pentru a menține aroma și textura naturală.

Articol conex

Primul Festival al ciupercilor sălbatice DETAN Benzhen

08

May

Primul Festival al ciupercilor sălbatice DETAN Benzhen

Vezi Mai Mult
Beneficiile proteinelor din ciuperci

08

May

Beneficiile proteinelor din ciuperci

Vezi Mai Mult
DETAN Trufe Negre

08

May

DETAN Trufe Negre

Vezi Mai Mult

Evaluarea utilizatorului pentru produs

Thomas

Sistemul one-touch al DETAN păstrează aroma delicată în mod perfect. A ajuns proaspăt din Yunnan într-un timp record.

Linda

Utilizat într-o supă premium pentru o ocazie specială - a îmbunătățit întreaga masă. Un simbol al luxului culinar.

Obțineți un presupus gratuit

Reprezentantul nostru vă va contacta curând.
Email
Nume
Numele companiei
Mesaj
0/1000
Viață utilă lungă sub formă de produse congelate/înconserve

Viață utilă lungă sub formă de produse congelate/înconserve

Congelate sau în conserve pentru a prelungi disponibilitatea, deși cele frescuri sunt preferate; utilizate în produse alimentare premium din întreaga lume, menținând statutul de ingredient de lux.