Dunyo mazaminida trufflening luksusini to‘g‘ri tanlang

+86 17721377946

[email protected]

EN EN
Barcha toifalar
EN EN
Truffle’lar: Kulinariya Luxusiyaning Ikkinchi Sifati

Truffle’lar: Kulinariya Luxusiyaning Ikkinchi Sifati

Trufflelar, qora truffle va xususan baland qiymatlangan oq truffle (masalan, Alba oq truffle) kulinariya dunyosidagi eng luks tarkibiy qismatlardan biriga kiradi. Oq truffle yong‘in qizil yoki bej rangida bo‘lib, qora truffledan ko‘ra unda ko‘proq yumshoq struktura va kuchli to‘qiqligi mavjud. Qora truffle esa neregulyar sferik shaklda, oson va qora qizil yoki qora yuzi bilan va yashil-maranguli ichki qismi bilan Frantsiya, Italiya, Ispaniya va Xitoyning Yunnan viloyati kabi hududlarga o‘ziga xosdir. Ta’minot jihatidan, ikkala turda ham protidor, aminokislotalar va unikal aromatli maddalar bilan bog‘liq. Kulinariyada, oq trufflening intensiv aromasini saqlash uchun undan juda pishloq qilib taomga qo‘shiladi va oshni ishlab chiqarishdan keyin foydalaniladi, toki qora trufflelar steikka qo‘shilgan yoki sous va masalarda ishlatilishi mumkin. DETAN G‘uruxining ONE - TOUCH standarti ta'minot zanjiri orqali mahsulotni to'g'ri tarzda saqlab borishni ta'minlaydi va bu freshnigni va sifatini saqlashga yordam beradi.
TAKLIFNI OLING

Mahsulotning afzalliklari

Unik aromatik maddalar va nutrision tarkibi

Maxsus aromatik maddalar, belgilari, aminokislotalar va ichki elementlarga ega; qora trufalli "Ovqat stoli uchun Diymond" sifatida ma'ruf, albatta oq trufallining yorug'lik aromati eng yaxshi ovqatlar, shuningdek biffsteqlar, pastalar va tuxumlar ustidan foydalaniladi.

Eng yuqori sifatli taomlar uchun ko'p tarzli qo'llanma

Trikfli saus, maslo va toqiqni qilishda ishlatiladi; oq trikflning yumshoq uyasi ham yorug‘lik uchun (masalan, risotto ustida qisqich olish) qulay, toki qora trikfl oshlanilgan taomlarni yaxshilaydi, gurmet brendlar uchun baland foyda beradi.

Shunday qilib, mahsulotlar

Qor oq qo'ziqorin Tafsilotlarni ko'rish

Qor oq qo'ziqorin

Chanterelle Tafsilotlarni ko'rish

Chanterelle

Qor qo'ziqorini Tafsilotlarni ko'rish

Qor qo'ziqorini

Liofillum qo'ziqorini Tafsilotlarni ko'rish

Liofillum qo'ziqorini

Biz sariq nonning yuqori sifatli misollarida mutaxassis bo'lib, shuningdek, uning yetishishi mumkin bo'lgan hududlar, tozalash usullari va tozalanishdan keyingi ishlab chiqarish sifatini belgilaydigan turli xil elementlarni bilamiz. Shuning uchun biz dunyoning turli huquqi bor sariq non yetishishi mumkin bo'lgan hududlaridan foydalanamiz. Sariq nonimiz optimal fiziologik yoshda qo'llab-quvvatlangan va istalgan ta'm va eshikni olish uchun qo'llab-quvvatlangan. Ular tozalanishdan keyin dastlabki ishlab chiqaruvchi protsesslarga o'tkaziladi va eshikni saqlash uchun eng yaxshi muhitda saqlanadi. Yuqori sifatli sariq nonimiz sig'at yasashga mo'ljallangan chefflar uchun idealdir, shuningdek, luxus sariq non bilan shug'ullanmoqchi bo'lgan xaridorlar uchun ham foydalidir. Bizning sizga taqdim etgan yuqori sifatli sariq non turlarimiz, ularning narxlari va mavjudligi haqida ko'proq ma'lumot olish uchun har qanday vaqtga erishishingiz mumkin. Biz culinar tajribangizni yaxshilash uchun eng yaxshi sariq nonni taqdim etishga harakat qilamiz.

keng tarqalgan muammo

Ajib Oqimoq-Sichqonka Texstura va Bog'li Umami

Mukovoy forma qilinadigan kalpka xususiy asal taniqli yuqori sirtli to'qimlar bilan saqlangan, sos va shurva larni effektiv ravishda sorbatsiya qiladi; uni "go'shtli vegetariy" deb taklif etilgan, uning savorg'i uchun mukammaldir, rehidratatsiya dan keyin shurva, sup va quyuq osh uchun ham yaxshi.
Amino kislotalari, sink va dempazardi ko'plab turadi, muvofiq ravishda qonunli qismlardan olinadi; Yunnan, Sichuan, Gansu (Xitoy) va Evropa/Shimaliy Amerika dağli qismlaridan olingan, asl ta'm va ekologik davom etishni ta'minlaydi.
G‘arbiy va Sharqiy taomlarga moslashuvchan, masalan, Fransuz qovurmalari va Xitoy tushiq go'shtlari uchun; qayta suvlangan morellar yuqori sifatdagi choyxona va gurmet reseptlariga hajmi qo'shadi, maxsus teksturalarni izlovchi shoforlarga murojaat qiladi.

Mavzuga doir maqola

1-DETAN Benzhen yovvoyi qo'ziqorin festivali

08

May

1-DETAN Benzhen yovvoyi qo'ziqorin festivali

BATAFSIL KO'RISH
Qo'ziqorin oqsilining foydalari

08

May

Qo'ziqorin oqsilining foydalari

BATAFSIL KO'RISH
DETAN qora truffle

08

May

DETAN qora truffle

BATAFSIL KO'RISH

Mahsulot bo'yicha foydalanuvchi bahosi

Megan

Говяддан va морелдан шурпа бахор куни таомидир. Асаль тиликлар соса ташлашга жуда жойи bor – DETAN сифати аъло.

Metyu

Улар Янгилой ва Европадан келган банд жумборлар, асл смакни таъмин этади. Мушрум чашнолар учун мулоҳазали.

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz siz bilan tez orada bog'lanadi.
Elektron pochta
Nomi
Kompaniya nomi
Xabar
0/1000
morel morchella morel qozonchalari qora morel qozonchasi soatli logistika yechimlari morel
Jahon Bazariga Erishish va Eksklyuzivlikga Tarbiya

Jahon Bazariga Erishish va Eksklyuzivlikga Tarbiya

DETAN ta'minot tarmog'i orqali 20 dan ortiq davlatda sotiladi; ularning nadir bo'lishi va Fransuz, Italiy va Xitoy kul'tura haqida baland sovga ovqatida ma'nosi, tanlovli shoflar va lux ovqat sevarilarining qiziqishini jalb etadi.