Морел ганоклари: Люкс таомлар учун ўзик-той мазалли ва питомлий

Barcha kategoriyalar
Morel: Xususiy va Mazali Gastronomik Zamon

Morel: Xususiy va Mazali Gastronomik Zamon

Morel yoki morchella, bu konuscha qopqo'g'i bo'yicha sharmoyakasiga ega maxsus qozoncha, qizil qo'yning sig'ig'i kabi ko'rinishda, rangi yorliq qo'zimga qaramashan qora qo'zi oralig'ida o'zgaradi. U Yunnan, Sichuan, Gansu (Xitoy) hududlariga, shuningdek Evropada va Shimaliy Amerikada turli dağli hududlarda yetishadi va mazali ta'mi uchun ulkan qadrlantiriladi. Uda amino kislotalaridan, sink va dempazaridan iborat va uning ta'mi sababli "sabzavotlardagi et" deb ataladi. Pishirishda, agar suydagi saqlangan bo'lsa, uni oldindan suv bilan to'shtirib, et bilan tuxumlashdirish mumkin, sho'rva (masalan, morel va qo'y go'shti sho'rvasi) yoki do'lolar bilan pishirish mumkin.
Koʻnikma olish

Mahsulotning afzalliklari

Ajib Oqimoq-Sichqonka Texstura va Bog'li Umami

Mukovoy forma qilinadigan kalpka xususiy asal taniqli yuqori sirtli to'qimlar bilan saqlangan, sos va shurva larni effektiv ravishda sorbatsiya qiladi; uni "go'shtli vegetariy" deb taklif etilgan, uning savorg'i uchun mukammaldir, rehidratatsiya dan keyin shurva, sup va quyuq osh uchun ham yaxshi.

Dunyo Ovqatnomalarida Kulinariya Ko'pfunksionalligi

G‘arbiy va Sharqiy taomlarga moslashuvchan, masalan, Fransuz qovurmalari va Xitoy tushiq go'shtlari uchun; qayta suvlangan morellar yuqori sifatdagi choyxona va gurmet reseptlariga hajmi qo'shadi, maxsus teksturalarni izlovchi shoforlarga murojaat qiladi.

Ular bilan bog'liq mahsulotlar

DETANning ixtisoslashuvi qo'ziqorin mahsulotlari uchun sovuq zanjir logistikalarini ta'minlashdir. Kompaniya o'simlik mahsulotlarining transportda yangiligi va sifatini saqlash uchun sovuq zanjirli logistika tizimlarini integratsiya qilgan. Ular qo'ziqorinlarni ideal harorat oralig'ida saqlash uchun har bir transport jarayonini nazorat qilishadi. Bu sovuq zanjir logistika tizimi mahsulotlarning sifatli ishonchliligini kuchaytiradi va yangi qo'ziqorinlarni uzoq masofalarga tashish bo'yicha mijozlarning talablarini qondiradi.

umumiy muammo

Морель гангаларининг ёриши нимадир?

Балқаччиларга охшаш, ягъни буёш купати кисмлари билан тўғриلاшган коникалык ёриш, ёрдамча ранжоныдаги ўрёнгий-сариқгандан чорав бояда.
Yunnan, Sichuan, Gansu (Xitoy), Sharg va Sever Amerikadagi tog' bo'lgan hududlarida, maxsus tabiiy muhitlarda rivoj topadi.
Suyaga tenglab qaynatiladi, keyin sho'rva, sup yoki tuxumlanishga qo'shiladi, uni "素中之荤" (taomiy ta'm va yorug'lik) bilan tanidilar.

Bog'liq maqola

1-DETAN Benzhen yovvoyi qo'ziqorin festivali

08

May

1-DETAN Benzhen yovvoyi qo'ziqorin festivali

Ko'proq ko'rish
Qo'ziqorin oqsilining foydalari

08

May

Qo'ziqorin oqsilining foydalari

Ko'proq ko'rish
DETAN qora truffle

08

May

DETAN qora truffle

Ko'proq ko'rish

Mahsulot foydalanuvchisi tomonidan baholanadi

Elizabet

Тоғри рўйхатли супда муроббаясингиз учун банд жумборлар. Улар берадиган 'ҳалқа' овқатий смакдан хулоса.

Benjamin

Yaxni va pishloq bilan morel qamirini toyib ketdim — juda mazali. Ko'rinadiganidan ham oson tayyorlanadigan gurmet taom.

Bezbosh xabar yuboring

Bizning ifodachisi tez orada siz bilan bog'lanadi.
Email
Ism
Kompaniya nomi
Xabar
0/1000
Madaniy va Gastronomik Xususiyatlari

Madaniy va Gastronomik Xususiyatlari

Murakkab taomligi va simvolik "素中之荤" (vegetarian, lekin go'shtga o'xshaydigan) holati bilan traqiqiy oshpazlikda qarama-qarshilik etiladi; ishlatuvchi taomlar ustozlari va tabiiy tarkibdagi maxsulotlardan foydalanadigan restoranlar uchun eng yaxshi tanlov.