A especialização da DETAN é a logística da cadeia de frio para produtos de cogumelos. A empresa integrou sistemas de logística de cadeia de frio para manter a frescura e a qualidade dos produtos de cogumelos durante o transporte. Eles monitorizam todo o processo de transporte dos cogumelos, utilizando veículos com temperatura controlada e instalações de armazenamento profissionais, para garantir que os cogumelos sejam mantidos dentro da faixa de temperatura ideal. Este sistema de logística da cadeia de frio reforça a fiabilidade da qualidade dos produtos e satisfaz as exigências dos clientes no transporte de cogumelos frescos a longas distâncias.
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