Morelowe Grzyby: Białko-Zbożne Smak w Potrawach Gourmet | DETAN

+86 17721377946

[email protected]

EN EN
Wszystkie kategorie
EN EN
Morelowka: Unikalne i Smakowite Gastronomiczne Przyjemność

Morelowka: Unikalne i Smakowite Gastronomiczne Przyjemność

Morelowka, lub morchella, to charakterystyczny grzyb o stożkowatym kapeluszu z wzorem przypominającym plastry pszczoły, podobnym do siateczki, który przypomina brzuch owcy, a jego kolor zmienia się od jasnobrązowego do ciemnobrązowego. Występuje naturalnie w regionach takich jak Jünnan, Syczuan, Gansu w Chinach, oraz w górskich rejonach Europy i Ameryki Północnej, gdzie jest wysoko ceniona za swój bogaty smak. Zawiera wiele aminokwasów, cynku i żelaza, i nazywana jest "mięsem wśród warzyw" ze względu na swoisty smak. W kuchni, po nawilżeniu (jeśli była suszona), może być duszona z mięsem, używana do przygotowywania zup (takich jak morelowka i zupa z żeber), sałatania, lub dodawana do bulionów, aby wzmocnić ich smak.
Uzyskaj Ofertę

Zalety produktu

Unikalny wzór komórek pszczelich i bogaty umami

Posiada stożkowy kapelusz z charakterystycznymi sześciokątnymi grzbietami, skutecznie soaked sauces and broths; nazywany "mięsnistym wegetariańskim" za swoje smakowe właściwości, idealny do gulaszu, zup i smażonych dań po rehydratacji.

Wielofunkcyjność w Kuchniach Świata

Przystosowalna do dań zachodnich i azjatyckich, takich jak francuskie duszone i chińskie ciecze; nawilżone morelowki dodają głębokości wykwintnym bulionom i przepisom gourmet, co czyni je atrakcyjnymi dla kucharzy poszukujących unikalnych tekstur.

Powiązane Produkty

Maitake ZOBACZ SZCZEGÓŁY

Maitake

Pieprznik ZOBACZ SZCZEGÓŁY

Pieprznik

Grzyb Lyophyllum ZOBACZ SZCZEGÓŁY

Grzyb Lyophyllum

Szparag pospolity ZOBACZ SZCZEGÓŁY

Szparag pospolity

Specjalizacją DETAN jest dostarczanie logistyki łańcucha zimna dla produktów grzybowych. Firma zintegrowała systemy logistyczne łańcucha zimna, aby utrzymać свieżość i jakość produktów grzybowych podczas transportu. Monitorują cały proces przewozu grzybów, używając pojazdów kontrolujących temperaturę oraz profesjonalnych zakładów magazynowych, aby zagwarantować, że grzyby są utrzymywane w idealnym zakresie temperatury. Ten system logistyki łańcucha zimna wzmacnia niezawodność jakości produktów i spełnia wymagania klientów dotyczące przewozu świeżej trawy na długie odległości.

problem powszechny

Co określa wygląd grzybów Morel?

Stożkowaty kapelusz z komórkami przypominającymi ula, podobny do żołądka owcy, w odcieniach od jasnobrązowego do ciemnobrązowego.
Jünnan, Syczuan, Gansu (Chiny) oraz górskie regiony Europy/Nord Ameryki, rozwijające się w określonych środowiskach naturalnych.
Namaszczany, aby go zrehydratyzować, a następnie dodawany do gulaszu, zup lub smażonych dań, ceniony za swój smak i teksturę "素中之荤" (wegetariański mięsisty).

Powiązany artykuł

1. Festiwal Dzikich Grzybów DETAN Benzhen

08

May

1. Festiwal Dzikich Grzybów DETAN Benzhen

Pokaż więcej
Korzyści z białka grzybowego

08

May

Korzyści z białka grzybowego

Pokaż więcej
Trufle czarne DETAN

08

May

Trufle czarne DETAN

Pokaż więcej

Ocena produktu przez użytkownika

Elizabeth, proszę.

Odrobione morele w bulionie kurczaka na bogatą, pikantną zupę. Kocham 'mięsisty' wegetariański smak, który przynoszą.

Benjamin

Spróbowałem farszować morele ziołami i serem - absolutnie pyszne. Gastrologiczna przyjemność, która jest łatwiejsza w przygotowaniu, niż się wydaje.

Uzyskaj bezpłatną wycenę

Nasz przedstawiciel wkrótce się z Tobą skontaktuje.
Email
Imię
Nazwa Firmy
Wiadomość
0/1000
trufel morelowy morele niedaleko mnie czarny grzyb morelowy cena свежих kaszanków rozszerzone rozwiązania logistyki łańcucha zimna
Kulturowa i gastronomiczna unikalność

Kulturowa i gastronomiczna unikalność

Czczony w tradycyjnej kuchni za swój złożony smak i symboliczny status "素中之荤" (mięsnisty wegetarianin); przyciąga gourmetów i restauracje haute cuisine szukające rzemiosłowych, pochodzących z natury składników.