Morel Mushrooms: Nutrient-Rich Flavor para sa Mga Gourmet Dish | DETAN

+86 17721377946

[email protected]

EN EN
Lahat ng Kategorya
EN EN
Morel: Ang Unik at Masarap na Pagkain

Morel: Ang Unik at Masarap na Pagkain

Ang morel, o morchella, ay isang partikular na kabute na may panghulugan na kap na may paternong tulad ng kubeta, na mukhang parang tiyan ng tupa, at ang kulay nito ay mula sa kayumangging maliit hanggang kayumangging madilim. Natatagpuan ito sa mga rehiyon tulad ng Yunnan, Sichuan, Gansu sa Tsina, pati na rin sa mga bulubunduking lugar sa Europa at Hilagang Amerika, kung kailan tinatawag ang morel dahil sa masarap na lasa nito. Kumakatawan ito sa iba't ibang amino asidong organiko, selyo, at bako, at kilala bilang "karne sa gitna ng prutas" dahil sa masarap na lasa nito. Sa pagluto, matapos ma-remoisten (kung tinutuyo), maaaring ipinaghuhugas kasama ng karne, gamitin upang gawing sopas (tulad ng sopas na morel at baboy na balat), iprito, o idagdag sa mga caldo upang palakasin ang lasa.
Kumuha ng Quote

Mga pakinabang ng produkto

Unik na Anyo ng Kubli at Makisig na Umami

Kumakatawan ng isang conical cap na may natatanging mga honeycomb ridges, nakakabubuo ng sarsa at caldo nang epektibo; tinatawag na "meaty vegetarian" dahil sa kanyang savory flavor, ideal para sa stews, soups, at stir-fries pagkatapos ng rehydration.

Pamamaraang Pangkusina sa Global na Kusinera

Maaring ipagamit sa mga lutong Kanluran at Asyano, tulad ng Pranses na stews at Tsinoypeng braised meats; ang mga rehydrated morels ay nagdaragdag ng kalaliman sa mataas na antas na broths at gourmet recipes, napapansin ng mga pangulo na humahanap ng natatanging tekstura.

Kaugnay na Mga Produkto

Maitake TINGNAN ANG MGA DETALHE

Maitake

Chanterelle TINGNAN ANG MGA DETALHE

Chanterelle

Lyophyllum Mushroom TINGNAN ANG MGA DETALHE

Lyophyllum Mushroom

Sparassis Crispa TINGNAN ANG MGA DETALHE

Sparassis Crispa

Ang espesyal na pakikipagtulungan ng DETAN ay ang pagbibigay ng cold chain logistics para sa mga produkto ng mantsa. Ang kumpanya ay may pinagsamang mga sistema ng pag-logistics ng cold chain upang mapanatili ang sariwa at kalidad ng mga produkto ng uod habang ito ay inihahatid. Sinusubaybayan nila ang buong proseso ng pagdala ng mga uod, gamit ang mga sasakyan na may kinokontrol na temperatura at mga pasilidad ng propesyonal na imbakan, upang matiyak na ang mga uod ay pinapanatili sa loob ng perpektong saklaw ng temperatura. Ang sistemang ito ng cold chain logistics ay nagpapalakas ng pagiging maaasahan ng kalidad ng mga produkto at nakakatugon sa mga kahilingan ng customer para sa transportasyon ng sariwang mga mushroom sa mahabang distansya.

karaniwang problema

Ano ang nagdedefine sa anyo ng mga Morel mushrooms?

Pulbos na kumukuneho sa isang butil ng pilak, na may hugis katulad ng isang bulong ng tupa, sa mga kulay kayumanggi mula sa maliit hanggang madilim.
Sa Yunnan, Sichuan, Gansu (Tsina), at mga bulubunduking rehiyon ng Europa/North America, umiibig sa espesyal na likas na kapaligiran.
Inilamon upang maibalik ang sukat, at pagkatapos ay idinagdag sa mga sinigang, sopas, o ginisang ulam, tinatawagang "素中之荤" (meaty vegetarian) dahil sa kanyang lasa at tekstura.

Kaugnay na artikulo

Ang 1st DETAN Benzhen Wild Mushroom Festival

08

May

Ang 1st DETAN Benzhen Wild Mushroom Festival

TINGNAN ANG HABIHABI
Ang Mga Benepisyo ng Mushroom Protein

08

May

Ang Mga Benepisyo ng Mushroom Protein

TINGNAN ANG HABIHABI
DETAN Black Truffles

08

May

DETAN Black Truffles

TINGNAN ANG HABIHABI

Pag-aaralan ng gumagamit ng produkto

Si Elizabeth

Binabangis na morels sa bulalo ng manok para sa isang makipot at masarap na sup. Mahal ang 'karne-tulad' na vegetaryanong lasa na dalangin nila.

Benjamin

Sinubok kong iputol ang mga morels kasama ang mga herba at keso—tunay na masarap. Isang gourmet na kasiyahan na mas madali maghanda kaysa sa kanilang hitsura.

Kumuha ng Free Quote

Ang aming kinatawan ay lilitaw sa iyo sa maikling panahon.
Email
Pangalan
Pangalan ng Kompanya
Mensaheng
0/1000
morel morchella morels malapit sa akin itim na ubas ng masang morel presyo ng bagoong mushrooms mga solusyon sa lohistika ng malamig na kadena
Kultural at Gastronomikong Uniqueness

Kultural at Gastronomikong Uniqueness

Kinakaila sa tradisyong pagluluto dahil sa kanyang makabuluhang lasa at simbolikong "素中之荤" (matsinong vegetariano) na katayuan; hinahangad ng mga foodie at restaurant na may klase na hinahanap ang artesanal, mula sa kalikasan na sangkap.