Морел ганоклари: Люкс таомлар учун ўзик-той мазалли ва питомлий

+86 17721377946

[email protected]

EN EN
Barcha toifalar
EN EN
Morel: Xususiy va Mazali Gastronomik Zamon

Morel: Xususiy va Mazali Gastronomik Zamon

Morel yoki morchella, bu konuscha qopqo'g'i bo'yicha sharmoyakasiga ega maxsus qozoncha, qizil qo'yning sig'ig'i kabi ko'rinishda, rangi yorliq qo'zimga qaramashan qora qo'zi oralig'ida o'zgaradi. U Yunnan, Sichuan, Gansu (Xitoy) hududlariga, shuningdek Evropada va Shimaliy Amerikada turli dağli hududlarda yetishadi va mazali ta'mi uchun ulkan qadrlantiriladi. Uda amino kislotalaridan, sink va dempazaridan iborat va uning ta'mi sababli "sabzavotlardagi et" deb ataladi. Pishirishda, agar suydagi saqlangan bo'lsa, uni oldindan suv bilan to'shtirib, et bilan tuxumlashdirish mumkin, sho'rva (masalan, morel va qo'y go'shti sho'rvasi) yoki do'lolar bilan pishirish mumkin.
TAKLIFNI OLING

Mahsulotning afzalliklari

Ajib Oqimoq-Sichqonka Texstura va Bog'li Umami

Mukovoy forma qilinadigan kalpka xususiy asal taniqli yuqori sirtli to'qimlar bilan saqlangan, sos va shurva larni effektiv ravishda sorbatsiya qiladi; uni "go'shtli vegetariy" deb taklif etilgan, uning savorg'i uchun mukammaldir, rehidratatsiya dan keyin shurva, sup va quyuq osh uchun ham yaxshi.

Dunyo Ovqatnomalarida Kulinariya Ko'pfunksionalligi

G‘arbiy va Sharqiy taomlarga moslashuvchan, masalan, Fransuz qovurmalari va Xitoy tushiq go'shtlari uchun; qayta suvlangan morellar yuqori sifatdagi choyxona va gurmet reseptlariga hajmi qo'shadi, maxsus teksturalarni izlovchi shoforlarga murojaat qiladi.

Shunday qilib, mahsulotlar

Qor oq qo'ziqorin Tafsilotlarni ko'rish

Qor oq qo'ziqorin

Enoki qo'ziqorini Tafsilotlarni ko'rish

Enoki qo'ziqorini

Arslon mane qo'ziqorini Tafsilotlarni ko'rish

Arslon mane qo'ziqorini

Liofillum qo'ziqorini Tafsilotlarni ko'rish

Liofillum qo'ziqorini

Morel qo'ziqorinlari o'z shakli va ularga berilgan qadr-qimmat tufayli boshqa qo'ziqorinlardan farq qiladi. Ular oshpazlar orasida juda mashhur bo'lgan noyob ta'mga ega. Ko'p qo'ziqorinlar singari, ularni yog', krem va go'sht bilan birga ishlatish mumkin. Morel qo'ziqorinlarini souslarga, supkalarga qo'shish yoki rizotto kabi guruch taomlariga qo'shish va aralashtirish uchun ishlatish mumkin. Morel qo'ziqorinlari odatda bahorda, ular uchun talab ko'proq bo'lganda sotiladi. Qo'shimcha ma'lumot olish uchun iltimos biz bilan bog'laning. Morel qo'ziqorinlari o'rmonlar yoki yondirilgan joylar kabi ko'plab sharoitlarda topilishi mumkin. Bu korxona yuqori sifatli qo'ziqorinlarni ishlab chiqarishga eʼtibor qaratgani uchun, ularni oshxonalarda yoki restoranlarda sotish mumkin.

keng tarqalgan muammo

Morel qomirlari qayerda umumiy ravishda topiladi?

Yunnan, Sichuan, Gansu (Xitoy), Sharg va Sever Amerikadagi tog' bo'lgan hududlarida, maxsus tabiiy muhitlarda rivoj topadi.
Suyaga tenglab qaynatiladi, keyin sho'rva, sup yoki tuxumlanishga qo'shiladi, uni "素中之荤" (taomiy ta'm va yorug'lik) bilan tanidilar.
Mankush asosidagi bitta bosish orqali paketlash va sovuq qator rejalari uni xususiy strukturasi saqlanadi, ushlab chiqish va sur’atlangan kompyuter viruslari risklarini kamaytiradi.

Mavzuga doir maqola

1-DETAN Benzhen yovvoyi qo'ziqorin festivali

08

May

1-DETAN Benzhen yovvoyi qo'ziqorin festivali

BATAFSIL KO'RISH
Qo'ziqorin oqsilining foydalari

08

May

Qo'ziqorin oqsilining foydalari

BATAFSIL KO'RISH
DETAN qora truffle

08

May

DETAN qora truffle

BATAFSIL KO'RISH

Mahsulot bo'yicha foydalanuvchi bahosi

Daniel

Говяддан va морелдан шурпа бахор куни таомидир. Асаль тиликлар соса ташлашга жуда жойи bor – DETAN сифати аъло.

Benjamin

Yaxni va pishloq bilan morel qamirini toyib ketdim — juda mazali. Ko'rinadiganidan ham oson tayyorlanadigan gurmet taom.

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz siz bilan tez orada bog'lanadi.
Elektron pochta
Nomi
Kompaniya nomi
Xabar
0/1000
morel morchella qora morel qozonchasi koʻk qoʻzga to‘g‘ri kelgan bovistoklarini sotib olish soatli logistika yechimlari morel
Madaniy va Gastronomik Xususiyatlari

Madaniy va Gastronomik Xususiyatlari

Murakkab taomligi va simvolik "素中之荤" (vegetarian, lekin go'shtga o'xshaydigan) holati bilan traqiqiy oshpazlikda qarama-qarshilik etiladi; ishlatuvchi taomlar ustozlari va tabiiy tarkibdagi maxsulotlardan foydalanadigan restoranlar uchun eng yaxshi tanlov.