Gyümölcsgombák: tápanyag-gazdaságos íz a különleges ételekhez | DETAN

Minden kategória
A morel: A különleges és ízes gastronomiai örömbőlés

A morel: A különleges és ízes gastronomiai örömbőlés

A morel, vagy morchella, egy különleges gomba, amelynek konus alakú kalapja mézisíkos, hálózatos mintázatú, amely egy juh hasát emlékeztetőre hasonlít, és színe fénymélybarna-töménybarna között változik. Természetes környezete olyan régiók, mint Yunnan, Sichuan, Gansu Kínában, valamint az európai és észak-amerikai hegységek, ahol a morel gazdag ízéért nagyon tisztelt. Többféle aminosav, cink és vas tartalmaz, és „a zöldségek közti hús” néven ismeretes delicious ívért miatt. A főzés során (ha uszított), hústükkentőkkel süthető, levesek elkészítésére használható (például morel és disznócsontleves), ragozzal süthető, vagy levesekhez adható az íz erősítéséhez.
Kérjen árajánlatot

A termék előnyei

Egyedi mézisíkos szerkezet és gazdag umami íz

Konus alakú fedője van különleges rácsos domborúkkal, amely hatékonyan felvegye a szószt és a levest; „zöldséges hús” néven ismert ízéért, tökéletes főzelékekhez, levesekhez és ragozásokhoz visszafejtés után.

Gyakorlati hasznosság a világgazdaság konyhaiban

Alkalmazható nyugati és kelet-ázsiai ételekre, például francia ragúakra és kínai finom húsokra; az újratelített moriák mélyítik a magas minőségű leveseket és a finom ételeket, ami egyedi szöveget kereső főzőknek vonzó.

Kapcsolódó termékek

A tökmérgomba más gombától az alakjuk miatt és a rá tett érték miatt különbözik. Egyedi ízük van, ami nagyon népszerű a főzők között. Mint a többségükben lévő gomba, használható kenő, tejföl és hús mellett. A tökmérgombát szósztokba, levesekbe tehetjük, vagy süteményekben használhatók, például a rizsmos fogásokban, mint a riszotto. Általánosságban a tavaszi időszakban érkeznek áruházba, amikor növekszik rájuk a kereslet. További részletekért kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot. A tökmérgomba sok helyen található, például erdőkben vagy égett területeken. Az üzlet magas minőségű tökmérgombára összpontosítva, ezeket a gombokat konyha vagy étteremben adják el.

gyakori probléma

Hol találhatók általánosan a Mor szagfűgomba?

Júnnán, Szycsuán, Ganszü (Kína), valamint Európa és Észak-Amerika hegyes területein, konkrét természeti környezetekben élve.
Vízzel megkínálták, hogy visszanyerjék a szárazságot, majd hústalpokba, levesekbe vagy ragoúkba adták, amelyért „szórészeg közötti hús” (nem ételű, de húska minőségű) ízéért és szerkezetéért dicsérik.
Eredet-alapú egyérintéses csomagolás és hidehajtás fenntartja az egyedi szerkezetüket, csökkenti a kezelési és terhelési kockázatokat.

Kapcsolódó cikk

Az I. DETAN Benzhen Vadgomba Fesztivál

08

May

Az I. DETAN Benzhen Vadgomba Fesztivál

Továbbiak megtekintése
A gombafehérje előnyei

08

May

A gombafehérje előnyei

Továbbiak megtekintése
DETAN Fekete szarvasgomba

08

May

DETAN Fekete szarvasgomba

Továbbiak megtekintése

A termék felhasználói értékelése

Daniel

A marha húsos mor leves tavaszi kedvenc. A mézskö alapú textúra csodával felvizsgálja a szószt – a DETAN minősége kiváló.

Bence

Próbáltam gyümölcsöket és sajtot tökmagokba tölteni – abszolút finom. Egy finom élelmiszer, amely könnyebben készíthető, mint amilyennek tűnik.

Ingyenes ajánlat kérése

A képviselőnk hamarosan kapcsolatba lép velük.
Email
Név
Cégnév
Üzenet
0/1000
Kulturális és Gastronómiai Egyedisség

Kulturális és Gastronómiai Egyedisség

Tiszteletben részesül a hagyományos főzés során komplex ízéért és szimbolikus "素中之荤" (húsos vegetáriánus) státusza miatt; vonzó az ételkutatókat és az oltalom éttermeket, amelyek természetből származó művészeti összetevőket keresnek.