Қырғын Қамшылары: Өткенге Қатысты Жылдамдық Әдеттері | DETAN

Барлық категориялар
Морел: Өзгеше және татылған гастрономиялық табиғат

Морел: Өзгеше және татылған гастрономиялық табиғат

Морел немесе морчелла - бұл конус түріндегі шапкаға ие, арнайы қорыққа салыстырылатын, көкпейдің ішінде орналасқан қалыптың ұқсасы, оның түсі аспан қараға дейін әртүрлі болады. Қытайдың Юньнань, Сычуань, Ганьсу региондары мен Еуропадағы, Көрші Америкадағы таулық аудандарда естік, морел татылғанымен берілген және оның өте маңызды екені белгілі. Оның ішінде әртүрлі аминокислоттар, цинк және қырық бар және тастықтар арасындағы "ет" деп белгіленеді. Және соңғы дағды тарту (егер суға тартылса), оны етпен бірге тушыруға, суптарға (мысалы, морел және қос жырық супы) қосуға, тастауға немесе тастыққа татын білдіруге мүмкіндік береді.
Бағалама алу

Өнімнің артықшылықтары

Арнайы қорапшал қысқылық және ыңғайлы умами

Қырғылар мен балық салтқыларын жақсы қабылдайтын, айрым тәсілді құмырсақ қатынасымен танымал конус түбірі бар, "жетіршілік vegetarian" деген шығынмен бағаланады, соңғы кезде кеңестіктерге, суптарға және тағамға қосылу үшін.

Дамулық әлемдегі кухнялардағы көптеген пайдалылық

Батыс және Қозоқ етілеріне сай, мисалы, французша тушырылған шөптер мен үлкен көріністегі көршін-түскердің басқарылған ұзартуы; тексерілген мореллер арнайы текстурамды қауіпсіз әдетте қызықтыратын поварларға сыйлықтай отыр.

Қатысты өнімдер

Морель қамырлары олардың түрлері мен оларға берілетін мән сияқты өзге жолдастықтардан өзгеше. Оларда шефтер арасында көп танымал болатын бірнеше вкустар бар. Көбінесе қамырлар салт, крем және ет қосымшасымен қолданылатын. Морель қамырлары соусқа, супке немесе рис пайыздарына салынатын және тыныштырмағанда қолданылатын. Морель қамырлары көп талап ететін көктемде сатылады. Кейбір деталдар үшін бізге хабарласыңыз. Морель қамырлары ормандарда немесе жегілген орындарда табылатын. Бизнес морель қамырларының ықтималдыққа негізделген, сондықтан олар кичендерде немесе ресторанларда сатылады.

жалпы проблема

Морель гомбаңыздары қайда табылатын?

Үйнан (Китай), Сычуань, Ганьсу және Еуропа/Шығыс Америкадағы таулы аралар, майдалы природалық қорытындыларда өседі.
Суға топырылды, қайта суға келтірілді, содан кейін шөпке, супқа немесе жармаға қосылады, оның «素中之荤» (жеке құмыртқалы) мәзірі мен текстурасы үшін сенімдікпен сыйлықталады.
Бастапқы пакеттеу және суық логистика оның азбоп текстурасын сақтайды, әмбебаптықтарды және заразалану қуаныштарын азайтады.

Байланысты мақала

1-ші DETAN Бенжен жабайы саңырауқұлақтар фестивалі

08

May

1-ші DETAN Бенжен жабайы саңырауқұлақтар фестивалі

Көбірек көру
Саңырауқұлақ протеинінің пайдасы

08

May

Саңырауқұлақ протеинінің пайдасы

Көбірек көру
DETAN қара трюфельдер

08

May

DETAN қара трюфельдер

Көбірек көру

Өнімнің пайдаланушы бағасы

Дэниел

Құс және морельден жасалған қорық - көктемдің маңызды табиғаты. Бұрыштық текстура соусын жақсы қабылдайды - DETAN сапасы үздік.

Бенжемин

Қарағай құмыртқаларын өсімдіктер мен пәрмекпен толтырдық — әдетте жақсы. Көркем даму, бірақ оны дайындау қиын емес.

Бесплатті бағалау алу

Біздің представатор сізбен қысқа уақыт ішінде байланыс жасайды.
Email
Аты
Компания атауы
Хабар
0/1000
Культуралдық және Гастрономиялық Танымалдық

Культуралдық және Гастрономиялық Танымалдық

Өзара қарсыретті вкустары мен симболикалық "素中之荤" (жігерлік vegetarian) статусымен традиционалық ас қосуға қадір; кескін әдемілер мен природадан шығатын құнды ингредиенттерді іздеген гастрономиялық ресторандарға қызықтырылады.