Ciuperci Morel: Gust Bogat în Nutrienți pentru Feluri Gourmet | DETAN

+86 17721377946

[email protected]

EN EN
Toate categoriile
EN EN
Morel: Deliciul Gastronomic Unic și Saporit

Morel: Deliciul Gastronomic Unic și Saporit

Morelul, sau morchella, este un ciupercă distinctivă cu o calotă conică care are un model rețelețat, similar unei albe trecute prin miere, care resemnează un stomac de oaie, iar culoarea sa variază de la maro clar la maro închis. Native în regiuni precum Yunnan, Sichuan, Gansu din China, precum și în zone montane din Europa și America de Nord, morelul este foarte apreciat pentru aroma sa bogată. Conține diferite acide amino, zinc și fier, și este cunoscut drept „carnea printre legume” din cauza gustului său delicios. În bucătărie, după ce a fost reidratat (dacă este uscat), poate fi copt cu carne, folosit pentru a face supă (cum ar fi supa de moreli și coste de porc), prăjit, sau adăugat la brote pentru a îmbunătăți gustul.
Obțineți un presupunere

Avantajele produsului

Textură unică de alveole și umami bogat

Prezintă o coifă conică cu creste distincte de tip alveolar, absorbând sosuri și fumuri eficient; laudată ca "vegetariană carnească" pentru aroma sa savuroasă, ideală pentru ciorbe, supă și chiftele după reidratare.

Versatilitate Culinară în Cuzinele Globale

Adaptabil la feluri occidentale și asiatice, cum ar fi cuțitele franceze și carneți chinezi brazi; măslini reidratate adaugă adâncime în supă premiu și rețete gourmet, atrăgând cușieri care caută texturi unice.

Produse conexe

Ciuperca Albă ca Zăpada VEZI DETALII

Ciuperca Albă ca Zăpada

Ciuperca Enoki VEZI DETALII

Ciuperca Enoki

Ciuperca cu coama de leu VEZI DETALII

Ciuperca cu coama de leu

Ciuperca Lyophyllum VEZI DETALII

Ciuperca Lyophyllum

Ciupercile morel sunt diferite de multe altele din cauza formei lor precum și a valorii atribuite lor. Ele au un gust unic care le face foarte populare printre chef-uri. Ca majoritatea ciupercilor, pot fi folosite împreună cu unt, cremă și carne. Ciupercile morel pot fi adăugate sosurilor, supelor sau pot fi prăjite și amestecate în feluri de mâncare cu orez, cum ar fi risotto. Ciupercile morel sunt vândute în general în primăvară, când există o cerere mai mare pentru ele. Pentru mai multe detalii, vă rugăm să ne contactați. Ciupercile morel pot fi găsite în diverse condiții, cum ar fi pădurea sau zonele arse. Datorită focarului afacerii pe ciuperci morel de înaltă calitate, acestea pot fi vândute în bucătării sau restaurante.

probleme comune

Unde se găsesc obișnuit Morele?

Yunnan, Sichuan, Gansu (China) și regiunile muntoase din Europa/Nordul Americii, prosperând în anumite medii naturale specifice.
Se îmbibă pentru a se reidrata, apoi se adaugă în supă, ciorburi sau chiftele, fiind laudat pentru „素中之荤” (gust vegetarăn cu textură carnească).
Ambalarea directă bazată pe origine și lanțul de rece păstrează textura unică, reducând riscurile de manipulare și contaminare.

Articol conex

Primul Festival al ciupercilor sălbatice DETAN Benzhen

08

May

Primul Festival al ciupercilor sălbatice DETAN Benzhen

Vezi Mai Mult
Beneficiile proteinelor din ciuperci

08

May

Beneficiile proteinelor din ciuperci

Vezi Mai Mult
DETAN Trufe Negre

08

May

DETAN Trufe Negre

Vezi Mai Mult

Evaluarea utilizatorului pentru produs

Daniel

Supă Morel cu vita este un preferat al primăverii. Textura de alcută absoarbe sosul minunios - calitatea DETAN este superbă.

Benjamin

Am încercat să umfl moreli cu herbe și brânză - absolut delicios. Un trat gourmet care este mai ușor de pregătit decât pare.

Obțineți un presupus gratuit

Reprezentantul nostru vă va contacta curând.
Email
Nume
Numele companiei
Mesaj
0/1000
ciuperci morel ciupercă morel neagră cumpărarea ciupercilor morel soluții logistice pentru lanțul de frezare morel
Unicitate Culturală și Gastronomică

Unicitate Culturală și Gastronomică

Considerat în coptura tradițională pentru gustul său complex și statusul simbolic de "素中之荤" (vegetarian cu gust de carne); atrage pasionații mâncárii și restaurantele de mâncare fină care caută ingrediente artizale, derivate din natură.