Morel Mushrooms: Nutrient-Rich Flavor para sa Mga Gourmet Dish | DETAN

+86 17721377946

[email protected]

EN EN
Lahat ng Kategorya
EN EN
Morel: Ang Unik at Masarap na Pagkain

Morel: Ang Unik at Masarap na Pagkain

Ang morel, o morchella, ay isang partikular na kabute na may panghulugan na kap na may paternong tulad ng kubeta, na mukhang parang tiyan ng tupa, at ang kulay nito ay mula sa kayumangging maliit hanggang kayumangging madilim. Natatagpuan ito sa mga rehiyon tulad ng Yunnan, Sichuan, Gansu sa Tsina, pati na rin sa mga bulubunduking lugar sa Europa at Hilagang Amerika, kung kailan tinatawag ang morel dahil sa masarap na lasa nito. Kumakatawan ito sa iba't ibang amino asidong organiko, selyo, at bako, at kilala bilang "karne sa gitna ng prutas" dahil sa masarap na lasa nito. Sa pagluto, matapos ma-remoisten (kung tinutuyo), maaaring ipinaghuhugas kasama ng karne, gamitin upang gawing sopas (tulad ng sopas na morel at baboy na balat), iprito, o idagdag sa mga caldo upang palakasin ang lasa.
Kumuha ng Quote

Mga pakinabang ng produkto

Unik na Anyo ng Kubli at Makisig na Umami

Kumakatawan ng isang conical cap na may natatanging mga honeycomb ridges, nakakabubuo ng sarsa at caldo nang epektibo; tinatawag na "meaty vegetarian" dahil sa kanyang savory flavor, ideal para sa stews, soups, at stir-fries pagkatapos ng rehydration.

Pamamaraang Pangkusina sa Global na Kusinera

Maaring ipagamit sa mga lutong Kanluran at Asyano, tulad ng Pranses na stews at Tsinoypeng braised meats; ang mga rehydrated morels ay nagdaragdag ng kalaliman sa mataas na antas na broths at gourmet recipes, napapansin ng mga pangulo na humahanap ng natatanging tekstura.

Kaugnay na Mga Produkto

Snow White Mushroom TINGNAN ANG MGA DETALHE

Snow White Mushroom

Enoki Mushroom TINGNAN ANG MGA DETALHE

Enoki Mushroom

Mushroom ng Mane ng Lion TINGNAN ANG MGA DETALHE

Mushroom ng Mane ng Lion

Lyophyllum Mushroom TINGNAN ANG MGA DETALHE

Lyophyllum Mushroom

Ang mga kabute ng Morel ay iba sa maraming iba pa dahil sa anyo nila pati na rin sa halaga na itinakda sa kanila. Mayroon silang natatanging lasa na nagiging sanhi ng kanilang pagkakapopular sa mga pangulo. Tulad ng karamihan sa mga kabute, maaring gamitin sila kasama ng mantika, krem, at karne. Maaaring idagdag ang mga kabute ng Morel sa mga sawsawan, sopas, o gamitin sa ginisang para sunduin sa mga lutong bigas tulad ng risotto. Karaniwan ding itinatakda ang mga kabute ng Morel noong tag-araw kapag may mas mataas na demanda sa kanila. Para sa higit pang detalye, mangyaring kontakin kami. Maaaring makita ang mga kabute ng Morel sa maraming kondisyon tulad ng mga kakahuyan o mga lugar na nadagos na. Dahil sa pagsasarili ng negosyo sa mataas na kalidad ng mga kabute ng Morel, maaaring ipagpalit sila sa mga kusina o restawran.

karaniwang problema

Saan madalas matagpuan ang mga Morel mushrooms?

Sa Yunnan, Sichuan, Gansu (Tsina), at mga bulubunduking rehiyon ng Europa/North America, umiibig sa espesyal na likas na kapaligiran.
Inilamon upang maibalik ang sukat, at pagkatapos ay idinagdag sa mga sinigang, sopas, o ginisang ulam, tinatawagang "素中之荤" (meaty vegetarian) dahil sa kanyang lasa at tekstura.
Ang pangunahing pakete at malamig na kadena base sa pinagmulan ay nag-iingat ng natatanging tekstura nito, bumabawas sa panganib ng pagproseso at kontaminasyon.

Kaugnay na artikulo

Ang 1st DETAN Benzhen Wild Mushroom Festival

08

May

Ang 1st DETAN Benzhen Wild Mushroom Festival

TINGNAN ANG HABIHABI
Ang Mga Benepisyo ng Mushroom Protein

08

May

Ang Mga Benepisyo ng Mushroom Protein

TINGNAN ANG HABIHABI
DETAN Black Truffles

08

May

DETAN Black Truffles

TINGNAN ANG HABIHABI

Pag-aaralan ng gumagamit ng produkto

Daniel

Ang Morel stew kasama ang baka ay isang paborito noong tag-init. Ang anyong parang salakot ng pilipit ay napakain ng sauce—ang kalidad ng DETAN ay talagang sikat.

Benjamin

Sinubok kong iputol ang mga morels kasama ang mga herba at keso—tunay na masarap. Isang gourmet na kasiyahan na mas madali maghanda kaysa sa kanilang hitsura.

Kumuha ng Free Quote

Ang aming kinatawan ay lilitaw sa iyo sa maikling panahon.
Email
Pangalan
Pangalan ng Kompanya
Mensaheng
0/1000
morel morchella itim na ubas ng masang morel pamamahala sa pagbili ng mga ubas na morel mga solusyon sa lohistika ng malamig na kadena morel
Kultural at Gastronomikong Uniqueness

Kultural at Gastronomikong Uniqueness

Kinakaila sa tradisyong pagluluto dahil sa kanyang makabuluhang lasa at simbolikong "素中之荤" (matsinong vegetariano) na katayuan; hinahangad ng mga foodie at restaurant na may klase na hinahanap ang artesanal, mula sa kalikasan na sangkap.