Gyümölcsgombák: tápanyag-gazdaságos íz a különleges ételekhez | DETAN

Minden kategória
A morel: A különleges és ízes gastronomiai örömbőlés

A morel: A különleges és ízes gastronomiai örömbőlés

A morel, vagy morchella, egy különleges gomba, amelynek konus alakú kalapja mézisíkos, hálózatos mintázatú, amely egy juh hasát emlékeztetőre hasonlít, és színe fénymélybarna-töménybarna között változik. Természetes környezete olyan régiók, mint Yunnan, Sichuan, Gansu Kínában, valamint az európai és észak-amerikai hegységek, ahol a morel gazdag ízéért nagyon tisztelt. Többféle aminosav, cink és vas tartalmaz, és „a zöldségek közti hús” néven ismeretes delicious ívért miatt. A főzés során (ha uszított), hústükkentőkkel süthető, levesek elkészítésére használható (például morel és disznócsontleves), ragozzal süthető, vagy levesekhez adható az íz erősítéséhez.
Kérjen árajánlatot

A termék előnyei

Egyedi mézisíkos szerkezet és gazdag umami íz

Konus alakú fedője van különleges rácsos domborúkkal, amely hatékonyan felvegye a szószt és a levest; „zöldséges hús” néven ismert ízéért, tökéletes főzelékekhez, levesekhez és ragozásokhoz visszafejtés után.

Tápanyag-gazdag és területileg forrászott

Aminosavakban, cinkben és vaskban gazdag, egyensúlyos tápanyagot kínál; Yunnanból, Sichuanból, Gansuból (Kína) és európai/nőréamerikai hegységi régiókból származik, amely garantálza az eredeti ízét és az ökológiai fenntarthatóságot.

Kapcsolódó termékek

A DETAN többet kínál zokni-gombákban. A zokni-gombák a gomba-világban híresek a széles, csigavonalas kalapjukért és finom ízükért. Jól ismertek azért, mert sokféle aminosavakat, cinkot és vasat tartalmaznak. A DETAN zokni-gombái frissként vagy feldolgozottként érhetők el, amelyek biztosítják a legtöbb főző és étel-szerető igényét. Az étel-ipar növekvő kérése miatt és a zokni-gombák nehéz beszerzésének okai miatt a DETAN biztosítja a minőségi és biztonsági standartokat a feldolgozott zokni-gombához, amelyeket az étel-szeretők és a szakmai főzők bíznak.

gyakori probléma

Hol találhatók általánosan a Mor szagfűgomba?

Júnnán, Szycsuán, Ganszü (Kína), valamint Európa és Észak-Amerika hegyes területein, konkrét természeti környezetekben élve.
Vízzel megkínálták, hogy visszanyerjék a szárazságot, majd hústalpokba, levesekbe vagy ragoúkba adták, amelyért „szórészeg közötti hús” (nem ételű, de húska minőségű) ízéért és szerkezetéért dicsérik.
Eredet-alapú egyérintéses csomagolás és hidehajtás fenntartja az egyedi szerkezetüket, csökkenti a kezelési és terhelési kockázatokat.

Kapcsolódó cikk

Az I. DETAN Benzhen Vadgomba Fesztivál

08

May

Az I. DETAN Benzhen Vadgomba Fesztivál

Továbbiak megtekintése
A gombafehérje előnyei

08

May

A gombafehérje előnyei

Továbbiak megtekintése
DETAN Fekete szarvasgomba

08

May

DETAN Fekete szarvasgomba

Továbbiak megtekintése

A termék felhasználói értékelése

Elizabeth, a feleségem.

A gyümölcsösokat csirkelisztben rehidratáltam egy bőséges, édes ízű leveshez. Szeretem az általuk hozott 'hússzerű' vegetáriánus ízet.

Bence

Próbáltam gyümölcsöket és sajtot tökmagokba tölteni – abszolút finom. Egy finom élelmiszer, amely könnyebben készíthető, mint amilyennek tűnik.

Ingyenes ajánlat kérése

A képviselőnk hamarosan kapcsolatba lép velük.
Email
Név
Cégnév
Üzenet
0/1000
Kulturális és Gastronómiai Egyedisség

Kulturális és Gastronómiai Egyedisség

Tiszteletben részesül a hagyományos főzés során komplex ízéért és szimbolikus "素中之荤" (húsos vegetáriánus) státusza miatt; vonzó az ételkutatókat és az oltalom éttermeket, amelyek természetből származó művészeti összetevőket keresnek.