Moreliinikeet: Ravintoikäinen makusiirto herkkioruoille | DETAN

+86 17721377946

[email protected]

EN EN
Kaikki kategoriat
EN EN
Moreli: Yksilöllinen ja mausteikas gastronominen ilo

Moreli: Yksilöllinen ja mausteikas gastronominen ilo

Moreli, tai morchella, on erityinen sieni, jonka kappale on konelainen ja sen pinta näyttää ruusunokkimaiselta, verkonkaltaiselta kaarisuunnassa, muistuttavaan lampaan mahaista, ja sen väri vaihtelee vaaleasta ruskeasta tumpeen ruskeaan. Se on alkuperäisin alueilta, kuten Yunnan, Sichuan ja Gansu Kiinassa, sekä vuoristoalueilta Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa, ja sitä pidetään korkeasti arvossa sen rikkaiden mausteiden tähden. Sen sisältää useita aminohappoja, sinkkiä ja rautaa, ja se tunnetaan nimellä "kasvisten liha" herkullisen maun takia. Keittiössä sitä voidaan käyttää suolattuna (jos kuiva), keittää lihan kanssa, tehdä sopuja (kuten moreli- ja sikarauhansoppaa), paistaa tai lisätä keittoihin mausteen vahvistamiseksi.
Hae tarjous

Tuotteen edut

Yksilöllinen hunajaverkkojärjestelmä ja rikkas umami-maku

Näyttää konetta kroonin kanssa erityisillä hunajaverkon kalteilla, jotka vedätään kastikkeet ja keitettyjen tehokkaasti; mainitaan "lihaisena kasvis" sen savuttoman maun takia, joka sopii hyvinkeittoihin,keittoihinja soseihin uusimisen jälkeen.

Rikas ravinteilla ja alueellisesti lähteenmukainen

Korkea aminohappojen, sinkin ja rauta sisällön tarjoaa tasapainoista ravintoa; lähteenä Yunnan, Sichuan, Gansu (Kiina) ja Euroopan / Pohjois-Amerikan vuoristoalueet, varmistaa autenttisen maun ja ekologisen kestävyyden.

Liittyvät tuotteet

Shiitake-sieni NÄYTÄ YKSITYISKOHDET

Shiitake-sieni

Kantarelli NÄYTÄ YKSITYISKOHDET

Kantarelli

Lyophyllum-sieni NÄYTÄ YKSITYISKOHDET

Lyophyllum-sieni

Sparassis Crispa NÄYTÄ YKSITYISKOHDET

Sparassis Crispa

DETAN tarjoaa merellissieniä. Merelliset ovat kuuluisia sienimaailmassa kotiloistensa hedelmätönmuotoisesta muodosta ja herkullisesta mausta. Ne tunnetaan siitä, että niissä on paljon erilaisia aminohappoja, sinkkiä ja rautaa. DETANin merelliset voidaan toimittaa joko tuoreena tai käsitellyinä, täyttäen suurten keittiömiesten ja ruokailijoiden vaatimukset. Kun elintarviketeollisuus kasvaa ja merelliset ovat vaikeasti saatavilla, DETAN varmistaa käsitellyille merellisille laadun ja turvallisuuden, joita luottavat elintarvikkeiden ystävät ja ammattikeittiömiehet.

yleinen ongelma

Missä morel-sienet löytyvät yleensä?

Yunnan, Sichuan, Gansu (Kiina) ja Euroopan/Pohjois-Amerikan vuoristoista, kasvavat tiettyjen luonnonympäristöjen keskuudessa.
Suljettu uusiksi vettä lisättäessä, sitten lisätty keittoihin,keittoihin tai stir-fryihin, sen "lihainen kasvis" makua ja tekstyyriä arvostetaan.
Alkuperäperustainen yhden kosketuksen pakkaus ja kylmäketju säilyttävät sen ainutkaton tekstuuri, vähentämällä käsittelemisen ja saastumisen riskejä.

Liittyvä artikkeli

Ensimmäinen DETAN Benzhen -villisienifestivaali

08

May

Ensimmäinen DETAN Benzhen -villisienifestivaali

Katso lisää
Sieniproteiinin edut

08

May

Sieniproteiinin edut

Katso lisää
DETAN mustat tryffelit

08

May

DETAN mustat tryffelit

Katso lisää

Käyttäjäarvio tuotteesta

- Hän on Elizabeth.

Hydratoidut morel-sienet kana-broillessa herkullisen makean keittoon. Rakastan niiden 'lihaisia' kasvismaistoa.

Benjamin

Kokeilin täyttää moreleita herkkeillä ja juustolla—tosi herkullista. Gourmet-luona, joka on helpompi valmistaa kuin se näyttää.

Hanki Ilmainen Tarjous

Edustajamme ottaa sinuun pian yhteyttä.
Email
Name
Yrityksen nimi
Viesti
0/1000
morel morchella moreli-sienien hinta muurit lähellä minua tuoreita morel-sieniä morel
Kulttuurinen ja gastronominen yksilöllisyys

Kulttuurinen ja gastronominen yksilöllisyys

Kunnioitettu perinteisessä keittiössä sen monimutkaisesta mausta ja symbolisesta "素中之荤" (kasvissyöjän liha) asemasta; houkuttelee ruoanpitäjiä ja valmistelevia ravintoloita, jotka etsivät käsityöläistä, luonnosta johdettyjä ainesosia.