Moreliinikeet: Ravintoikäinen makusiirto herkkioruoille | DETAN

+86 17721377946

[email protected]

EN EN
Kaikki kategoriat
EN EN
Moreli: Yksilöllinen ja mausteikas gastronominen ilo

Moreli: Yksilöllinen ja mausteikas gastronominen ilo

Moreli, tai morchella, on erityinen sieni, jonka kappale on konelainen ja sen pinta näyttää ruusunokkimaiselta, verkonkaltaiselta kaarisuunnassa, muistuttavaan lampaan mahaista, ja sen väri vaihtelee vaaleasta ruskeasta tumpeen ruskeaan. Se on alkuperäisin alueilta, kuten Yunnan, Sichuan ja Gansu Kiinassa, sekä vuoristoalueilta Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa, ja sitä pidetään korkeasti arvossa sen rikkaiden mausteiden tähden. Sen sisältää useita aminohappoja, sinkkiä ja rautaa, ja se tunnetaan nimellä "kasvisten liha" herkullisen maun takia. Keittiössä sitä voidaan käyttää suolattuna (jos kuiva), keittää lihan kanssa, tehdä sopuja (kuten moreli- ja sikarauhansoppaa), paistaa tai lisätä keittoihin mausteen vahvistamiseksi.
Hae tarjous

Tuotteen edut

Yksilöllinen hunajaverkkojärjestelmä ja rikkas umami-maku

Näyttää konetta kroonin kanssa erityisillä hunajaverkon kalteilla, jotka vedätään kastikkeet ja keitettyjen tehokkaasti; mainitaan "lihaisena kasvis" sen savuttoman maun takia, joka sopii hyvinkeittoihin,keittoihinja soseihin uusimisen jälkeen.

DETAN:n laadun säilytys yhden kosketuksen järjestelmällä

Alkuperäperustainen tuotanto paikallisella pakkaamisella ja kylmän ketjun avulla vähentää saastumista; nopea esikyhlätys säilyttää sen herkkän rakenteen ja uudenhuuskkuuden, varmistamalla korkean laadun sekä tuoreille että kuivatuotteille.

Liittyvät tuotteet

Lumikkisieni NÄYTÄ YKSITYISKOHDET

Lumikkisieni

Maitake NÄYTÄ YKSITYISKOHDET

Maitake

Leijonan harjasieni NÄYTÄ YKSITYISKOHDET

Leijonan harjasieni

Lyophyllum-sieni NÄYTÄ YKSITYISKOHDET

Lyophyllum-sieni

Haluatko etsiä morkkia alueeltasi? Morkit voivat kasvaa villissä tietyillä alueilla, mutta niiden etsiminen voi olla haastavaa. Morkit kasvavat tietyissä ympäristöolosuhteissa, kuten lämpötilassa ja kosteutessa, ja ne usein esiintyvät yhdessä metsäpalojen jälkeisillä alueilla. Jos yrität saada morkkeja läheltäsi, sen sijaan että etsisit itse (mikä on vaativa ja vaarallinen tehtävä, jos tunnistus tehdään väärin), anna meidän auttaa sinua. Yrityksemme toimii luotettavien tarjoajien kanssa, jotka hankkivat morkkipihviä ja voivat tarjota niitä asiakkaille useilla paikoilla. Ota meihin yhteyttä selvittääksesi, ovatko ne saatavilla alueeltasi tai voidaanko niitä toimittaa tai noutaa paikallisesti. Pyrimme tarjoamaan sinulle helpoja tapoja päästä näihin herkullisiin sieniin riippumatta siitä, missä olet.

yleinen ongelma

Mitä määrittelee Morel-sienien ulkonäköä?

Piiparikorvakalvoinen kattilakorva, joka muistuttaa peuraen maha-intestinaalia, väreissä vaaleasta- tummaan ruskeaan.
Yunnan, Sichuan, Gansu (Kiina) ja Euroopan/Pohjois-Amerikan vuoristoista, kasvavat tiettyjen luonnonympäristöjen keskuudessa.
Rikkaita aminohappoja, sinkkiä ja rautaa, tarjoavat tasapainoista ravintoa ja umamisyvyttä korkealaatuisissa ja perinteisissä ruokalajeissa.

Liittyvä artikkeli

Ensimmäinen DETAN Benzhen -villisienifestivaali

08

May

Ensimmäinen DETAN Benzhen -villisienifestivaali

Katso lisää
Sieniproteiinin edut

08

May

Sieniproteiinin edut

Katso lisää
DETAN mustat tryffelit

08

May

DETAN mustat tryffelit

Katso lisää

Käyttäjäarvio tuotteesta

Daniel

Morel-keitto naudanlihan kanssa on kevään suosikkiruosta. Hedelmäruumiomaisuus napauttaa sosaa loistavasti – DETAN:n laatu on erinomainen.

Edward

DETANin morelit pakataan huolellisesti niiden herkkän rakenteen säilyttämiseksi. Saapuu kokonaisina ja maukkaana.

Hanki Ilmainen Tarjous

Edustajamme ottaa sinuun pian yhteyttä.
Email
Name
Yrityksen nimi
Viesti
0/1000
morel morchella morel-sienet moreli-sienien hinta musta moreli-sieni enemmän moreliinisieni ostaminen
Kulttuurinen ja gastronominen yksilöllisyys

Kulttuurinen ja gastronominen yksilöllisyys

Kunnioitettu perinteisessä keittiössä sen monimutkaisesta mausta ja symbolisesta "素中之荤" (kasvissyöjän liha) asemasta; houkuttelee ruoanpitäjiä ja valmistelevia ravintoloita, jotka etsivät käsityöläistä, luonnosta johdettyjä ainesosia.