Moreliinikeet: Ravintoikäinen makusiirto herkkioruoille | DETAN

+86 17721377946

[email protected]

EN EN
Kaikki kategoriat
EN EN
Moreli: Yksilöllinen ja mausteikas gastronominen ilo

Moreli: Yksilöllinen ja mausteikas gastronominen ilo

Moreli, tai morchella, on erityinen sieni, jonka kappale on konelainen ja sen pinta näyttää ruusunokkimaiselta, verkonkaltaiselta kaarisuunnassa, muistuttavaan lampaan mahaista, ja sen väri vaihtelee vaaleasta ruskeasta tumpeen ruskeaan. Se on alkuperäisin alueilta, kuten Yunnan, Sichuan ja Gansu Kiinassa, sekä vuoristoalueilta Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa, ja sitä pidetään korkeasti arvossa sen rikkaiden mausteiden tähden. Sen sisältää useita aminohappoja, sinkkiä ja rautaa, ja se tunnetaan nimellä "kasvisten liha" herkullisen maun takia. Keittiössä sitä voidaan käyttää suolattuna (jos kuiva), keittää lihan kanssa, tehdä sopuja (kuten moreli- ja sikarauhansoppaa), paistaa tai lisätä keittoihin mausteen vahvistamiseksi.
Hae tarjous

Tuotteen edut

Yksilöllinen hunajaverkkojärjestelmä ja rikkas umami-maku

Näyttää konetta kroonin kanssa erityisillä hunajaverkon kalteilla, jotka vedätään kastikkeet ja keitettyjen tehokkaasti; mainitaan "lihaisena kasvis" sen savuttoman maun takia, joka sopii hyvinkeittoihin,keittoihinja soseihin uusimisen jälkeen.

Kokemuksen monipuolisuus globaaleissa keitoissa

Sovivat sekä länsimaisten että aasialaisten ruokiin, kuten ranskalaisiin keittoihin ja kiinalaisiin marssattuihin liha-annoksiin; uusimmat morel-lihat lisäävät syvyyttä korkealaatuisiin keittoihin ja gourmet-resepteihin, houkuttelevat keittiömestareita etsimään ainutlaatuisia tekstuureja.

Liittyvät tuotteet

Shiitake-sieni NÄYTÄ YKSITYISKOHDET

Shiitake-sieni

Maitake NÄYTÄ YKSITYISKOHDET

Maitake

Kantarelli NÄYTÄ YKSITYISKOHDET

Kantarelli

Sparassis Crispa NÄYTÄ YKSITYISKOHDET

Sparassis Crispa

Morchella on yksi ainutlaatuisimmista ja jossain määrin harvinaisimmista morchella-perheen sieniä. Kuten kaikki maagiset sieniä, Morel Morchella on myös ylpeä maine erottuvia piirteitä, kuten niiden koon muotoinen, mehiläisruutu kuin pää ja ontto varsi, joka tekee se erottuu kaikista muista sieniä. Kuten monissa muissakin sienissä, myös morelissa on runsaasti maaperäinen tuoksu, mikä tekee niistä vieläkin maukkaampia, riippumatta siitä, minkälaisen ruokan kanssa niitä tarjoillaan. Nämä sieniä tunnetaan parhaiten kausiluonteisuuksistaan, joita esiintyy yleensä kevätkuukausina. Niitä kasvaa tiettyjen maaperätyyppien rinnalla sekä kosteudella varustetuissa metsissä. Yrityksenä nautimme tästä vuodenaikaisesta herkkuja ja säilytämme niitä varastossa myydäkseen morel-morchella-sieniä. Jos sinulla on kysyttävää, miten ne ostetaan, kuinka paljon niitä on tai mikä laatu ne ovat, voit olla avoin ottamaan yhteyttä meihin. Morelsin avulla takaamme asiakkaillemme laadukkaan tyytyväisyyden - ja varmistamme, että jokainen purema nautitaan täysin ilman epäilyjä makuista.

yleinen ongelma

Mitä määrittelee Morel-sienien ulkonäköä?

Piiparikorvakalvoinen kattilakorva, joka muistuttaa peuraen maha-intestinaalia, väreissä vaaleasta- tummaan ruskeaan.
Suljettu uusiksi vettä lisättäessä, sitten lisätty keittoihin,keittoihin tai stir-fryihin, sen "lihainen kasvis" makua ja tekstyyriä arvostetaan.
Rikkaita aminohappoja, sinkkiä ja rautaa, tarjoavat tasapainoista ravintoa ja umamisyvyttä korkealaatuisissa ja perinteisissä ruokalajeissa.

Liittyvä artikkeli

Ensimmäinen DETAN Benzhen -villisienifestivaali

08

May

Ensimmäinen DETAN Benzhen -villisienifestivaali

Katso lisää
Sieniproteiinin edut

08

May

Sieniproteiinin edut

Katso lisää
DETAN mustat tryffelit

08

May

DETAN mustat tryffelit

Katso lisää

Käyttäjäarvio tuotteesta

Edward

DETANin morelit pakataan huolellisesti niiden herkkän rakenteen säilyttämiseksi. Saapuu kokonaisina ja maukkaana.

David

Nämä morelit ovat peräisin Yunnanista ja Euroopasta ja tarjoavat autenttista makua. Pakollinen sienien ystäville.

Hanki Ilmainen Tarjous

Edustajamme ottaa sinuun pian yhteyttä.
Email
Name
Yrityksen nimi
Viesti
0/1000
morel-sienet morchella-sieni moreli-sienien hinta tuoreita morel-sieniä morel
Kulttuurinen ja gastronominen yksilöllisyys

Kulttuurinen ja gastronominen yksilöllisyys

Kunnioitettu perinteisessä keittiössä sen monimutkaisesta mausta ja symbolisesta "素中之荤" (kasvissyöjän liha) asemasta; houkuttelee ruoanpitäjiä ja valmistelevia ravintoloita, jotka etsivät käsityöläistä, luonnosta johdettyjä ainesosia.