Μανιτάρια Morel: Διατροфική Γεύση για Λεπτομερειολάτρες Πιάτα | DETAN

Όλες οι κατηγορίες
Μόρελ: Το Ειδικό και Αρωματικό Γαστρονομικό Παρασύρμα

Μόρελ: Το Ειδικό και Αρωματικό Γαστρονομικό Παρασύρμα

Το μόρελ, ή μορχέλλα, είναι ένα διακριτικό μανιτάρι με κωνική καπάκι που έχει μια μηλιοπαραθέσιμη, δικτυωτή μορφή, παρόμοια με το στομάχι ενός προβάτου, και η χρονιά του κυμαίνεται από φαρδύ καφέ έως σκούρο καφέ. Φυσικό σε περιοχές όπως το Υουνάν, Σιτσουάν, Γκανσού στην Κίνα, καθώς και σε βουνάγγικες περιοχές της Ευρώπης και της Βόρειας Αμερικής, το μόρελ είναι πολύ εκτιμώμενο για το πλούσιο γεύσιμό του. Περιέχει διάφορες αμινοξέανιες, ζινκ και σίδερο, και είναι γνωστό ως το "κρέας μεταξύ λαχανικών" για το εξαιρετικό γεύσιμό του. Στη μαγειρική, μετά από αναψυχρανισμό (αν είναι ξηρά), μπορεί να στεφτεί με κρέας, να χρησιμοποιείται για την ένδειξη σούπων (όπως σούπα μόρελ και κοτόπουρα), να τραγανώνεται ή να προστίθεται σε βουτύρα για να ενισχύσει το γεύσιμο.
Λάβετε Προσφορά

Πλεονεκτήματα του προϊόντος

Ειδική Δικτυωτή Δομή και Πλούσιο Ουμαμι

Διαθέτει κωνική καπάκι με διακριτικές δικτυωτές κορυφές, απορροφώντας σάλτσες και βουτύρα με αποτελεσματικό τρόπο. Επαινείται ως "ψωμιάτικο κρέας" για το θαλασσινό γεύσιμό του, αδικονό για στεφτήδες, σούπες και τραγανωμένα μετά από αναψυχρανισμό.

Κουζιναρική πολυτέλεια στις παγκόσμιες μαγειρικές

Αντισταθμιστικό για δυτικά και ανατολικά πιάτα, όπως γαλλικές βραστές και κινεζικά κρεατινά με βραστή; οι επαναβραστές μόρελ προσθέτουν βάθος σε υψηλής ποιότητας φωνιές και γourmet συνταγές, ενδιαφέροντας μαγειρικούς που αναζητούν μοναδικές μορφές.

Σχετικά Προϊόντα

Τα μανιτάρια είναι ένα από τα πιο μοναδικά και σε κάποιο βαθμό σπάνια μανιτάρια της οικογένειας των Morchella. Όπως όλα τα μαγικά μανιτάρια, η Morel Morchella έχει επίσης μια περήφανη φήμη για τα διακριτικά χαρακτηριστικά της, όπως το κώνο σχήμα, το κώλο της και το κούφιο κλαδί που την κάνουν να ξεχωρίζει από όλα τα άλλα μανιτάρια. Όπως και σε πολλά άλλα μανιτάρια, τα Morels μυρίζουν πολύ γήινα, γεγονός που τα κάνει να έχουν ακόμα καλύτερη γεύση, ανεξάρτητα από το πιάτο που σερβίρονται. Αυτά τα μανιτάρια είναι γνωστά κυρίως για την εποχικότητά τους, που συνήθως βρίσκονται κατά τους μήνες της άνοιξης. Βρίσκονται να μεγαλώνουν δίπλα σε συγκεκριμένους τύπους εδάφους, καθώς και σε δασώδη μέρη πλούσια σε υγρασία. Ως εταιρεία, απολαμβάνουμε αυτή τη εποχική λιχουδιά και τις κρατάμε σε αποθεματικό για να πουλήσουμε μανιτάρια Morel Morchella. Για οποιαδήποτε ερωτήματα σχετικά με το πώς να τα αγοράσετε, την ποσότητά τους ή την ποιότητά τους, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας. Με το Morels, εγγυόμαστε την ικανοποίηση ποιότητας στους πελάτες μας, εξασφαλίζοντας την απόλαυση κάθε μπουκιάς χωρίς αμφιβολίες για τη γεύση.

κοινό πρόβλημα

Τι ορίζει την εμφάνιση των μανιταριών Morel;

Κωνική καπάκι με κυβερνήσεις όμοιες με μελισσόχαρτο, μοιάζει με το στομάχι ενός προβάτου, σε ντιάφανες από φεγγινό έως σκούρο καφέ.
Βρεμμένο για να αναψυχθεί, και στη συνέχεια προστίθεται σε μπουκιά, σούπες ή σε ψητά, επαινούμενο για τον «σούζιν τζι ούν» (βρωματικό φυτικό) αρωματισμό και υφή του.
Φιλόδωρος σε αμινοξέα, ζινκ και σίδερο, προσφέροντας ισορροπημένη διατροφή και βάθος umami σε γourmet και παραδοσιακά πιάτα.

Σχετικό άρθρο

Το 1ο Φεστιβάλ Άγριων Μανιταριών DETAN Benzhen

08

May

Το 1ο Φεστιβάλ Άγριων Μανιταριών DETAN Benzhen

Δείτε Περισσότερα
Τα Οφέλη της Πρωτεΐνης των Μανιταριών

08

May

Τα Οφέλη της Πρωτεΐνης των Μανιταριών

Δείτε Περισσότερα
DETAN Μαύρες τρούφες

08

May

DETAN Μαύρες τρούφες

Δείτε Περισσότερα

Αξιολόγηση του προϊόντος από τον χρήστη

Edward

Τα μορέλ του DETAN είναι προσεκτικά συσκευασμένα για να διατηρηθεί η ευαίσθητη δομή τους. Φθάνουν ολοκληρωμένα και γεμάτα γεύση.

David

Προέρχονται από την Γιουνάν και την Ευρώπη, αυτά τα μόρελ προσφέρουν γνησία γεύση. Απαραίτητο για τους φίλους των μανιτάριων.

Λάβετε Δωρεάν Προσφορά

Ο προστάτευός μας θα επικοινωνήσει μαζί σας σύντομα.
Email
Όνομα
Company Name
Message
0/1000
Πολιτιστική και Γαστρονομική Εξουσία

Πολιτιστική και Γαστρονομική Εξουσία

Τιμωρεύεται στην παραδοσιακή μαγειρική για το περίπλοκο γεύση και συMBOLIC "άγιο κρέας" (φακόβουτο) καθεστώς, ελκύει φαγητομανούς και εστιατόρια υψηλής κουζίνας που αναζητούν καστρικά, φυσικά προελεύσεις.