Μανιτάρια Morel: Διατροфική Γεύση για Λεπτομερειολάτρες Πιάτα | DETAN

Όλες οι κατηγορίες
Μόρελ: Το Ειδικό και Αρωματικό Γαστρονομικό Παρασύρμα

Μόρελ: Το Ειδικό και Αρωματικό Γαστρονομικό Παρασύρμα

Το μόρελ, ή μορχέλλα, είναι ένα διακριτικό μανιτάρι με κωνική καπάκι που έχει μια μηλιοπαραθέσιμη, δικτυωτή μορφή, παρόμοια με το στομάχι ενός προβάτου, και η χρονιά του κυμαίνεται από φαρδύ καφέ έως σκούρο καφέ. Φυσικό σε περιοχές όπως το Υουνάν, Σιτσουάν, Γκανσού στην Κίνα, καθώς και σε βουνάγγικες περιοχές της Ευρώπης και της Βόρειας Αμερικής, το μόρελ είναι πολύ εκτιμώμενο για το πλούσιο γεύσιμό του. Περιέχει διάφορες αμινοξέανιες, ζινκ και σίδερο, και είναι γνωστό ως το "κρέας μεταξύ λαχανικών" για το εξαιρετικό γεύσιμό του. Στη μαγειρική, μετά από αναψυχρανισμό (αν είναι ξηρά), μπορεί να στεφτεί με κρέας, να χρησιμοποιείται για την ένδειξη σούπων (όπως σούπα μόρελ και κοτόπουρα), να τραγανώνεται ή να προστίθεται σε βουτύρα για να ενισχύσει το γεύσιμο.
Λάβετε Προσφορά

Πλεονεκτήματα του προϊόντος

Κουζιναρική πολυτέλεια στις παγκόσμιες μαγειρικές

Αντισταθμιστικό για δυτικά και ανατολικά πιάτα, όπως γαλλικές βραστές και κινεζικά κρεατινά με βραστή; οι επαναβραστές μόρελ προσθέτουν βάθος σε υψηλής ποιότητας φωνιές και γourmet συνταγές, ενδιαφέροντας μαγειρικούς που αναζητούν μοναδικές μορφές.

Διατήρηση ποιότητας της DETAN μέσω ενιαίου συστήματος

Παραγωγή με βάση την προέλευση με συσχετισμένη πακέτσα στην τοποθεσία και ψυγειακή αλυσίδα ελαχιστοποιεί την μολυσμένη επαφή. Γρήγορη προ-ψύξη διατηρεί την ευαίσθητη δομή και το αίσθημα της νεότητας, εξασφαλίζοντας κορυφαία ποιότητα για τις αγορές απλών και ξηρών προϊόντων.

Σχετικά Προϊόντα

Το τιμολόγιο των μανιτάρων μόρελ είναι υπόκειμενο σε σημαντικές αλλαγές βάσει πολλών συνθηκών. Επειδή τα μόρελ είναι συνήθως διαθέσιμα μόνο το βάρος, η σεζόν παίζει επίσης σημαντικό ρόλο. Οι τιμές κατά την κορυφαία περίοδο μπορεί να είναι καλύτερες από εκείνες της μη κορυφαίας περιόδου. Η ποικιλία των μόρελ επηρεάζει επίσης περισσότερο την τιμή, για παράδειγμα τα μαύρα μόρελ και ορισμένες άλλες σπάνιες τύποι τείνουν να έχουν υψηλότερη αξία. Επιπλέον, ο τύπος (αγριολογισμένος ή καλλιέργεια), η ποιότητα και η ποσότητα επίσης έχουν ρόλο στην ορισμό της τιμής. Η εταιρεία μας ασχολείται με μανιτάρια μόρελ, έτσι για τις πιο ακριβείς και ενημερωμένες πληροφορίες, συμπεριλαμβανομένων ειδικών προσφορών για μαζικές αγορές, επικοινωνήστε μαζί μας. Το ομάδα μας θα σας βοηθήσει να κάνετε τη σωστή επιλογή προσαρμοσμένη στις απαιτήσεις σας ως προς τα μανιτάρια μόρελ.

κοινό πρόβλημα

Τι ορίζει την εμφάνιση των μανιταριών Morel;

Κωνική καπάκι με κυβερνήσεις όμοιες με μελισσόχαρτο, μοιάζει με το στομάχι ενός προβάτου, σε ντιάφανες από φεγγινό έως σκούρο καφέ.
Στην Υουνάν, Σιτσουάν, Γάνσου (Κίνα) και στις βουνώδεις περιοχές της Ευρώπης/Βορειοαμερικής, ευφυΐζοντας σε συγκεκριμένες φυσικές περιβάλλοντα.
Βρεμμένο για να αναψυχθεί, και στη συνέχεια προστίθεται σε μπουκιά, σούπες ή σε ψητά, επαινούμενο για τον «σούζιν τζι ούν» (βρωματικό φυτικό) αρωματισμό και υφή του.

Σχετικό άρθρο

Το 1ο Φεστιβάλ Άγριων Μανιταριών DETAN Benzhen

08

May

Το 1ο Φεστιβάλ Άγριων Μανιταριών DETAN Benzhen

Δείτε Περισσότερα
Τα Οφέλη της Πρωτεΐνης των Μανιταριών

08

May

Τα Οφέλη της Πρωτεΐνης των Μανιταριών

Δείτε Περισσότερα
DETAN Μαύρες τρούφες

08

May

DETAN Μαύρες τρούφες

Δείτε Περισσότερα

Αξιολόγηση του προϊόντος από τον χρήστη

Ελίζαμπεθ

Αναψυχμένα morels σε καλλιέργεια κοτόπουλου για μια πλούσια, βρωματική σούπα. Αγαπώ τον 'βρωματικό' φυτικό γεύση που φέρνουν.

David

Προέρχονται από την Γιουνάν και την Ευρώπη, αυτά τα μόρελ προσφέρουν γνησία γεύση. Απαραίτητο για τους φίλους των μανιτάριων.

Λάβετε Δωρεάν Προσφορά

Ο προστάτευός μας θα επικοινωνήσει μαζί σας σύντομα.
Email
Όνομα
Company Name
Message
0/1000
Πολιτιστική και Γαστρονομική Εξουσία

Πολιτιστική και Γαστρονομική Εξουσία

Τιμωρεύεται στην παραδοσιακή μαγειρική για το περίπλοκο γεύση και συMBOLIC "άγιο κρέας" (φακόβουτο) καθεστώς, ελκύει φαγητομανούς και εστιατόρια υψηλής κουζίνας που αναζητούν καστρικά, φυσικά προελεύσεις.