Nấm Morel: Vị ngon giàu dinh dưỡng cho món ăn cao cấp | DETAN

Tất cả danh mục
Morel: Sự Thưởng Thức Ẩm Thực Độc Đáo và Ngon Miệng

Morel: Sự Thưởng Thức Ẩm Thực Độc Đáo và Ngon Miệng

Morel, hay morchella, là một loại nấm đặc biệt với mũ có hình nón và họa tiết dạng tổ ong, xen kẽ, trông giống như dạ dày của cừu, và màu sắc của nó thay đổi từ nâu nhạt đến nâu đậm. Bản địa ở các khu vực như Vân Nam, Tứ Xuyên, Cam Túc ở Trung Quốc, cũng như các vùng núi ở châu Âu và Bắc Mỹ, Morel được đánh giá cao vì hương vị phong phú. Nó chứa nhiều axit amin, kẽm và sắt, và được mệnh danh là "thịt giữa các loại rau" nhờ hương vị tuyệt vời. Trong nấu ăn, sau khi ngâm mềm (nếu khô), nó có thể được hầm cùng thịt, dùng để nấu súp (như súp morel và sườn lợn), xào, hoặc thêm vào nước dùng để tăng cường hương vị.
Nhận Báo Giá

Ưu điểm của sản phẩm

Kết cấu tổ ong độc đáo và hương vị umami phong phú

Có nắp hình nón với các rãnh tổ ong đặc trưng, hấp thụ sốt và nước dùng hiệu quả; được ca ngợi là "thịt chay" vì hương vị đậm đà, lý tưởng cho hầm, súp và xào sau khi làm mềm lại.

Sự linh hoạt trong ẩm thực toàn cầu

Phù hợp với các món ăn phương Tây và Á Đông, chẳng hạn như hầm Pháp và thịt kho Trung Hoa; nấm morels đã tái hydrat thêm hương vị cho các loại nước dùng cao cấp và công thức nấu ăn tinh tế, thu hút các đầu bếp đang tìm kiếm kết cấu độc đáo.

Sản phẩm liên quan

Nấm Morel là một trong những loại nấm độc đáo nhất và ở một mức độ nào đó, hiếm có từ họ Morchella. Giống như tất cả các loại nấm ma thuật, nấm Morel Morchella cũng có danh tiếng đáng tự hào nhờ những đặc điểm phân biệt như mũ hình nón, có cấu trúc giống tổ ong và thân rỗng, khiến nó nổi bật giữa mọi loại nấm khác. Cũng giống như nhiều loại nấm khác, nấm Morel tỏa ra hương thơm đất đai phong phú làm cho chúng ngon hơn nữa, bất kể món ăn nào chúng được phục vụ cùng. Những loại nấm này được biết đến nhiều nhất vì tính mùa vụ, thường được tìm thấy vào tháng mùa xuân. Chúng mọc bên cạnh các loại đất cụ thể cùng với những nơi rừng rậm giàu độ ẩm. Là một công ty, chúng tôi trân trọng món ngon theo mùa này và giữ kho để bán nấm Morel Morchella. Đối với bất kỳ thắc mắc nào liên quan đến cách mua chúng, số lượng hoặc chất lượng, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi. Với nấm Morel, chúng tôi đảm bảo sự hài lòng về chất lượng cho khách hàng, đảm bảo tận hưởng từng miếng cắn mà không nghi ngờ gì về hương vị.

vấn đề phổ biến

Điều gì định nghĩa cho ngoại hình của nấm Morel?

Mũ hình nón với các đường gân dạng tổ ong, trông giống như dạ dày của cừu, với các tông màu từ nâu nhạt đến nâu đậm.
Ngâm để làm mềm, sau đó thêm vào hầm, súp hoặc xào, được khen ngợi vì hương vị và kết cấu "thịt của người ăn chay" (chay nhưng có vị như thịt).
Giàu axit amin, kẽm và sắt, cung cấp dinh dưỡng cân đối và vị umami đậm đà trong các món ăn cao cấp và truyền thống.

Bài viết liên quan

Lễ hội nấm hoang dã Benzen DETAN lần thứ nhất

08

May

Lễ hội nấm hoang dã Benzen DETAN lần thứ nhất

XEM THÊM
Lợi ích của Protein Nấm

08

May

Lợi ích của Protein Nấm

XEM THÊM
Nấm cục đen DETAN

08

May

Nấm cục đen DETAN

XEM THÊM

Đánh giá của người dùng về sản phẩm

Edward

Nấm morel của DETAN được đóng gói cẩn thận để giữ nguyên cấu trúc mong manh của chúng. Nhận hàng còn nguyên vẹn và đầy đủ hương vị.

David

Được lấy nguồn từ Vân Nam và châu Âu, các nấm morel này mang lại hương vị đích thực. Đây là món không thể thiếu cho những người yêu thích nấm.

Nhận Báo Giá Miễn Phí

Đại diện của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn sớm.
Email
Tên
Tên công ty
Thông điệp
0/1000
Độc đáo về Văn hóa và Ẩm thực

Độc đáo về Văn hóa và Ẩm thực

Được tôn kính trong nấu ăn truyền thống vì hương vị phức hợp và tượng trưng "tố trung chi hùn" (thịt chay) status; thu hút những người yêu ẩm thực và nhà hàng fine dining tìm kiếm nguyên liệu thủ công, từ thiên nhiên.