Txampiñonak: Nutrientu Abastua Gustosa Gourmet Platetan | DETAN

+86 17721377946

[email protected]

EN EN
Kategoriak Guztiz
EN EN
Morela: Gastronomikoen Arabera eta Saborrearen Joera Bakarra

Morela: Gastronomikoen Arabera eta Saborrearen Joera Bakarra

Morela edo morchella, champiñon berezi bat da, kapuz konikoarekin, patatu - antzeko, retikulatua duten arloa duena, ardi arraien barrura ematen du, eta kolorea aldean hauts edo hauts ilargia izan daiteke. Natiboa da Yunnan, Sichuan, Gansu Cheinako ereduetara, Europako eta Iparralde Amerikako mendi guneetara, eta sabor handia dela eta askotan ezagutzen da. Amino azido desberdinak, sinko eta fierro ditu, eta sabor handia dela eta "lagun arteko bidaia" deitzen da. Zuharrez egiten den kasuan (zuhar bezala), gorputzearekin jan ditzakezu, sopak egin ditzakezu (adibidez, morel eta txerri arrilakoa), goxogorantz jasangarriagoa egiteko edo kubokiak gainontzeko erabiltzen da.
Eskaer Berria Lortu

Produktuaren abantailak

Patroia Txantxarra eta Sabor Handia

Konoialdeko kapak eta eskualdearen inguruko arraroekin, salsak eta kalduak ahaldatzeko; "arrantzea gisa egongelako" izendatua da bere saboriarrarekin, idokiak direla estofatuak, sopak eta sofituak ateratutakoan.

DETAN-en kalitatea mantentzen du Bihotz-Sistema baten bidez

Jatorrizko produzioarekin eta langileari pakatuta, kate frioa kontaminazio minimoak garatzen laguntzen du; amaitzeko azkar erresfrigrazioa bere egituraren delikatutasuna eta freskorik mantentzen du, marko fresko eta sekatuetarako kalitate altuena ziurtatuz.

Lotutako produktuak

Edurnezuri Onddoa IKUS XEHETASUNAK

Edurnezuri Onddoa

Maitake IKUS XEHETASUNAK

Maitake

Lehoiaren perretxikoa IKUS XEHETASUNAK

Lehoiaren perretxikoa

Lyophyllum perretxikoa IKUS XEHETASUNAK

Lyophyllum perretxikoa

Zure aldeko morelotak bilatu nahi dituzu? Morelotak zoragarriak izan daitezke zenbait eremuetan, baina horietatik jasotzeko askatasun handia izan daiteke. Morelotak gorputz-egaren, indarren eta bestaldeak diren baldintzetan izan daitezke, eta soiezko ekologiarekin lotuta daude, adibidez, goiseko hartzak dagozkion eremuetan. Zeinbeste zure inguruan morelotak lortzea saiatzen ari bazara, zuk eskura dezakezu (eskualdatzea landu gabeko identifikazioak arrisku gisa jo daiteke), eman gaitasuna hilabete batzuetan lagunduko dizugu. Enpresa honetako lanari eskuragarriak dira, eta bisitan edo bidaltzen dira. Jarraitu kontaktuan jarri gara eskuragarriak zure alde badira edo ez jakiniko.

arrazoia komunak

Zein da Morel champiñonaren itxura?

Konoialdeko kapoa elkarriak duen borroka, ardi arronen barraila antolatzen duena, marrazki handi eta zurirogozko tonoetan.
Yunnan, Sichuan, Gansu (Txina) eta Europako/Iparr Amerikako mendietan, ingurumen natural konkretuetan ihesleratuta.
Amino azidoak, sinko eta gerra handikoak dira, eskualdeko eta tradizionalen janarietan nutrizio antzekoa eta umami arrakasta ematen duen.

Artikulu erlatiboa

I. DETAN Benzhen Perretxiko Jaialdia

08

May

I. DETAN Benzhen Perretxiko Jaialdia

Ikusi Gehiago
Perretxiko proteinaren onurak

08

May

Perretxiko proteinaren onurak

Ikusi Gehiago
DETAN Trufa Beltzak

08

May

DETAN Trufa Beltzak

Ikusi Gehiago

Erabiltzailearen ebaluazioa produktuari buruz

Daniel

Arranoarekin eta bizarrezko estofadoa da udaberreko mahai onena. Boi txikietako testura sahartzeko sakarrak ondo—DETAN-en kalitatea oso superbua da.

Edward

DETAN-en moreleiak zaila daude pakatuta itsas esteka baten gainetik, bere delikatua estruktura mantentzen duen moduan. Osorik eta sabor handiarekin iritsita.

Eskuratu Kostua Inguruz

Gure adina gurekin jarraituko zaie hamarrekika.
Email
Izena
Enpresa Izena
Mezu
0/1000
morel morchella morel hongoiak boletus edulis-en prebia morel hongo beltza boletus edulis hongoiak erosi
Kulturalki eta Gastronomikoki Bakarra

Kulturalki eta Gastronomikoki Bakarra

Bere konplexuaren gustoa eta simbolikoki "素中之荤" (nahasomizko) egoera dela tradizional garbitasunean eskaintzen da; jatetxe finak eta eskafozko kokalekuak ingurumen artean eta lehen urtero ingurumenak bilatzen dituzte.