Cendawan Morel: Rasa Kaya Nutrien untuk Hidangan Gourmet | DETAN

Semua Kategori
Morel: Kepuasan Gastronomi yang Unik dan Penuh Rasa

Morel: Kepuasan Gastronomi yang Unik dan Penuh Rasa

Morel, atau morchella, adalah cendawan yang unik dengan tudung berbentuk konis yang mempunyai pola seperti sarang lebah, corak berjejaring, menyerupai perut domba, dan warnanya bervariasi dari coklat muda hingga coklat gelap. Asalnya dari kawasan seperti Yunnan, Sichuan, Gansu di China, serta kawasan gunung-gunung di Eropah dan Amerika Utara, morel sangat dihargai kerana rasanya yang kaya. Ia mengandungi pelbagai asid amino, seng, dan besi, dan dikenali sebagai "daging di antara sayur-sayuran" kerana kelezatannya. Dalam memasak, selepas direconstitu (jika dikeringkan), ia boleh digunakan untuk dimasak bersama daging, membuat sup (seperti sup morel dan tulang babi), ditumis, atau ditambahkan ke dalam kaldu untuk meningkatkan rasa.
Dapatkan Penawaran

Kelebihan produk

Tekstur Sarang Lebah yang Unik dan Umami Kaya

Ciri-ciri topi kon yang mempunyai sulur berbentuk lebah yang khas, menyerap sos dan kuah dengan efektif; dipuji sebagai "sayur daging" kerana rasanya yang sedap, sesuai untuk periuk, sup, dan tumis setelah direhidrasi.

Kaya Nutrien dan Diperoleh Secara Regional

Tinggi dalam asam amino, seng, dan besi, menawarkan nutrisi yang seimbang; diperoleh dari Yunnan, Sichuan, Gansu (China), dan kawasan gunung-gunung di Eropah/Amerika Utara, memastikan rasa asli dan kelestarian ekologi.

Produk berkaitan

DETAN menawarkan cendawan morel. Morel dikenali dalam dunia cendawan kerana topeng berbentuk sarang lebah dan rasa yang sedap. Ia terkenal kerana mengandungi pelbagai jenis asid amino, zink, dan besi. Morel DETAN boleh disediakan segar atau diproses, dijamin memuaskan keperluan kebanyakan jurutera dan peminat makanan. Dengan permintaan industri makanan meningkat dan kesukaran mendapatkan morel, DETAN memastikan piawai kualiti dan keselamatan untuk morel diproses yang dipercayai oleh peminat makanan dan jurutera profesional.

masalah biasa

Di manakah cendawan Morel biasanya ditemui?

Yunnan, Sichuan, Gansu (China), dan kawasan gunung-gunung di Eropah/Amerika Utara, berkembang dalam persekitaran alam tertentu.
Direndam untuk memulihkan bentuknya, kemudian ditambah ke dalam periuk, sup, atau tumis, dipuji atas rasa dan teksturnya "素中之荤" (daging vegetarian).
Pemakanan satu sentuhan berdasarkan asal dan rantai dingin memelihara tekstur uniknya, mengurangkan risiko penanganan dan pencemaran.

Artikel berkaitan

Pesta Cendawan Liar DETAN Benzhen yang pertama

08

May

Pesta Cendawan Liar DETAN Benzhen yang pertama

Lihat Lagi
Kebaikan Protein Cendawan

08

May

Kebaikan Protein Cendawan

Lihat Lagi
Truffle Hitam DETAN

08

May

Truffle Hitam DETAN

Lihat Lagi

Penilaian pengguna produk

Elizabeth

Morel yang direhidrasi dalam kuah ayam untuk membuat sup yang kaya dan sedap. Suka rasa 'daging' sayuran yang dibawa olehnya.

Benjamin

Telah cuba mengisi morel dengan herba dan keju—sangat sedap. Sebuah perlakuan gourmet yang lebih mudah disiapkan daripada kelihatan.

Dapatkan Penawaran Percuma

Perwakilan kami akan menghubungi anda secepat mungkin.
Email
Name
Nama Syarikat
Mesej
0/1000
Kepentingan Budaya dan Gastronomi

Kepentingan Budaya dan Gastronomi

Dihargai dalam memasak tradisional kerana rasanya yang kompleks dan status simbolik "素中之荤" (sayur yang seperti daging); menarik para pencinta makanan dan restoran makanan halus yang mencari bahan-bahan kraf tangan, terbitan alam.