Jamur Morel: Rasa Kaya Nutrisi untuk Hidangan Gourmet | DETAN

+86 17721377946

[email protected]

EN EN
Semua Kategori
EN EN
Morel: Kesenangan Gastronomi yang Unik dan Penuh Rasa

Morel: Kesenangan Gastronomi yang Unik dan Penuh Rasa

Morel, atau morchella, adalah jamur yang menonjol dengan tudung berbentuk kerucut yang memiliki pola seperti sarang lebah, pola berjaring-jaring, mirip perut domba, dan warnanya bervariasi dari cokelat muda hingga cokelat tua. Asli dari wilayah seperti Yunnan, Sichuan, Gansu di Cina, serta daerah pegunungan di Eropa dan Amerika Utara, morel sangat dihargai karena rasanya yang kaya. Jamur ini mengandung berbagai asam amino, seng, dan besi, dan dikenal sebagai "daging di antara sayuran" karena rasanya yang lezat. Dalam memasak, setelah direndam (jika kering), ia dapat dipadukan untuk dimasak dengan daging, digunakan untuk membuat sup (seperti sup morel dan tulang babi), ditumis, atau ditambahkan ke kaldu untuk meningkatkan rasa.
Dapatkan Penawaran

Keuntungan dari produk

Tekstur Lebah Unik dan Rasa Umami Kaya

Memiliki tudung kerucut dengan sulur lebah yang khas, menyerap saus dan kaldu secara efektif; dipuji sebagai "daging vegetarian" karena rasanya yang gurih, cocok untuk sup, stew, dan tumis setelah direhidrasi.

Kaya Nutrisi dan Sumber Lokal

Tinggi asam amino, seng, dan zat besi, menawarkan nutrisi seimbang; berasal dari Yunnan, Sichuan, Gansu (Cina), dan wilayah pegunungan Eropa/Amerika Utara, memastikan rasa autentik dan keberlanjutan ekologis.

Produk terkait

Jamur Shitake LIHAT DETAIL

Jamur Shitake

Burung Chanterelle LIHAT DETAIL

Burung Chanterelle

Jamur Lyophyllum LIHAT DETAIL

Jamur Lyophyllum

Sparassis Renyah LIHAT DETAIL

Sparassis Renyah

DETAN menawarkan jamur morel. Morel dikenal di dunia jamur karena tudungnya yang berbentuk anyaman lebah dan rasa yang lezat. Mereka terkenal karena mengandung banyak asam amino, seng, dan zat besi. Morel dari DETAN dapat disediakan dalam bentuk segar atau diproses, dijamin memenuhi kebutuhan sebagian besar koki dan pecinta makanan. Dengan meningkatnya permintaan di industri makanan dan kesulitan dalam mendapatkan morel, DETAN memastikan standar kualitas dan keamanan untuk morel yang diproses, yang dipercaya oleh pecinta makanan dan koki profesional.

masalah umum

Di mana jamur Morel biasanya ditemukan?

Yunnan, Sichuan, Gansu (Tiongkok), dan wilayah pegunungan di Eropa/Utara Amerika, berkembang di lingkungan alam tertentu.
Direndam untuk mengembalikan kelembapannya, lalu ditambahkan ke dalam sup, stew, atau tumisan, dipuji karena rasa dan teksturnya yang "素中之荤" (vegetarian bertekstur daging).
Packing satu sentuhan berbasis asal dan rantai dingin mempertahankan tekstur uniknya, mengurangi risiko penanganan dan kontaminasi.

Artikel terkait

Festival Jamur Liar Benzhen DETAN ke-1

08

May

Festival Jamur Liar Benzhen DETAN ke-1

Lihat Lebih Banyak
Manfaat Protein Jamur

08

May

Manfaat Protein Jamur

Lihat Lebih Banyak
Truffle Hitam DETAN

08

May

Truffle Hitam DETAN

Lihat Lebih Banyak

Evaluasi pengguna produk

Elizabeth

Morel yang direhidrasi dalam kaldu ayam untuk sup yang kaya dan gurih. Suka rasa 'daging' vegetarian yang mereka bawa.

Benjamin

Telah mencoba mengisi morel dengan rempah-rempah dan keju—sangat lezat. Traktiran gourmet yang lebih mudah dipersiapkan daripada kelihatannya.

Dapatkan Penawaran Gratis

Perwakilan kami akan segera menghubungi Anda.
Email
Nama
Nama Perusahaan
Pesan
0/1000
jamur morel morchella biaya jamur morel morels di dekat saya jamur morel segar jamur
Keunikan Budaya dan Gastronomi

Keunikan Budaya dan Gastronomi

Dihargai dalam memasak tradisional karena rasa yang kompleks dan status simbolis "素中之荤" (vegetarian seperti daging); menarik para pencinta makanan dan restoran fine dining yang mencari bahan artisanal yang berasal dari alam.