Houba porcini: Intenzivní umami pro gourmet pokrmy

+86 17721377946

[email protected]

EN EN
Všechny kategorie
EN EN
Houba Porcini: Intenzivní kulinářský klenot

Houba Porcini: Intenzivní kulinářský klenot

Houba porcini, která patří ke stejné druhu jako boletus edulis, obzvláště označuje sušenou variaci. Když je čerstvá, má hnědý klobouk a silný, pevný řapík; po sušení se její barva zhlubší a její aroma se stane intenzivnějším. Původní pro Evropu, Severní Ameriku a Jünán v Číně, houba porcini je bohatá na bílkoviny, minerály a látky zvyšující umami chuť. Sušené porcini potřebuje být před použitím znovu namočeno a je ideální pro dělání vařených jídel, rizott (jako italské rizoto), omáček a polévky. Standard ONE - TOUCH společnosti DETAN Mushroom v dodavatelské řetězci, spolu s jejími strategickými distribučními centry ve více regionech Číny, může potenciálně zajistit dodávku kvalitních houb porcini, zachovávajících jejich chuť a kvalitu prostřednictvím přísných produkčních a chladových logistických procesů, dorazujících k zákazníkům po celém světě.
Získejte nabídku

Výhody výrobku

Dvojnásobné využití čerstvých a sušených houb v kuchyni

Svěží houby mají masitou texturu pro sazování nebo grilování; sušené verze se snadno znovu namočí, což poskytuje flexibilitu pro sezónní a roční použití.

Stravná hustota v kukuřičných pokrmech

Poskytuje významné množství vitamínů B a selenu, které podporují energetický metabolizmus; kombinuje se s těstem, masem a sýry, aby vyrovnal stravu a chuť v gourmet pokrmích.

Související produkty

Sněhurka Houba ZOBRAZIT DETAILY

Sněhurka Houba

Houba Enoki ZOBRAZIT DETAILY

Houba Enoki

Lví hříva houba ZOBRAZIT DETAILY

Lví hříva houba

Sparassis Crispa ZOBRAZIT DETAILY

Sparassis Crispa

Houby porcini, nebo Boletus edulis, jsou dobře známé a ceněné houby. Tyto houby mají silné stonky a jejich klobouky mohou být buď hnědé nebo červenohnědé a lepkavé na dotek. Klobouky jsou také naplněny materiálem podobným pěně s malými trubičkami, které pomáhají při uvolňování výsečů. Jsou známé pro svůj silný chuťový profil, jsou masité a ořechové na chut v přípravě, což je velmi atraktivní pro šéfkuchaře používající je v gourmet pokrmích. Jejich komplexnost a hodnota spočívají v symbiotickém vztahu, který tvoří s kořeny některých rostlin, jako jsou smrkové stromy, a také ve složitosti jejich pěstování.

běžný problém

Odkud pochází houba porcini?

Evropa, Severní Amerika a Jünuan (Čína), s DETAN’s ledovou řetězí zachovávající čerstvou kvalitu a autentickost sušených hub.
Bohatá na vitamíny skupiny B, selen a bílkoviny, podporuje energii a imunitní systém v kořenatých jídlech.
Používána stoletími ve francouzské/italské kuchyni, přidává autentickost, což se líbí spotřebitelům hledajícím historické ingredience.

Související článek

1. ročník festivalu divokých hub DETAN Benzhen

08

May

1. ročník festivalu divokých hub DETAN Benzhen

Zobrazit více
Výhody houbového proteinu

08

May

Výhody houbového proteinu

Zobrazit více
DETAN Černé lanýže

08

May

DETAN Černé lanýže

Zobrazit více

Hodnocení produktu uživateli

Christopher

Svěží houby borovice od DETAN jsou masité a aromatické—při pražení s česnekem a týmiankem je to jednoduchá dokonalost.

Edward

Použita v rizotu s houbami – jemnost a umami byly neuvěřitelné. Doporučuji pro gourmet vaření.

Získejte zdarma nabídku

Náš zástupce Vás brzy kontaktuje.
Email
Jméno
Název společnosti
Zpráva
0/1000
svěží hrubé houby houby porcini blízko mě královská bolet porcini organické houby porcini na velko exporter houbačů z Číny
Dlouhodobé používání v tradiční kuchyni

Dlouhodobé používání v tradiční kuchyni

Klíčový ingredience ve francouzské a italské kuchyni po staletí, přidává autenticitu klasickým receptům; upoutává spotřebitele hledající řemeslné, dědictví inspirované potraviny.