Llwyfan Matsutake: Llywio Rhiwbangol ar gyfer Cwsin Gourmet

Matsutake, neu tricholoma matsutake, yw llysiau ardderchog a chynnar. Mae gan ei ddatrwydd fach brown a thŵll eithaf o wen, gyda thegssgythau mawr a phryder unigryw, cryf ac yn debyg i goeden pin. Yn naturiol i gymdeithasau megis Ynnan (Shangri-La) a Siwbuan yn Tsieina, yn ogystal â Jypon a Gogledd Corea, mae'r matsutake yn anodd iawn i'w datblygu'n drannoethol oherwydd ei ofodion amgylcheddol uchel. Ar lefel llafiannol, cynnwysir alcohol matsutake, polysaccharides, a manylion amino, ac mae'n cael ei gyfeirio fel tonig cyfeillgar. Yn grefnogaeth, mae'n cael ei ddefnyddio mewn ddyledi uwch - enedig, megis ei bwylio yn wydr fel sashimi (talcynnued yn ffrês), griliodd gyda chwrw, neu defnyddio'i wneud cawl, megis cawl matsutake a chi. Gallai system DETAN Mushroom ONE - TOUCH, sy'n nodi ansawdd o fewn rhai munud o geisio hyd at achub, sicrhau gwarchodaeth a phurdeb cynyddol cynilion matsutake, os oes modd eu cael, yn cyrraedd ei chwsmeriaid ar draws y byd trwy gyfnewid llawn wedi'i sefydlu o fewn nifer o ardaloedd yn Tsieina a lleill.