Za gljive je od ključne važnosti održavanje pravilnog lanca hladnoće kako bi se osigurala njihova kvaliteta i svježina. Naš proces obrade gljiva hladnim lancem počinje od trenutka kada su gljive žetve. Odmah se hlade na odgovarajuću temperaturu i prevoze u hladnjače ili kontejnere. Tijekom skladištenja i distribucije, temperatura se strogo kontrolira kako bi se spriječilo propadanje i produžio rok trajanja gljiva. Ulagajući u najsavremeniju tehnologiju hladnog lanca, možemo osigurati da naši kupci dobiju gljive sveže kao i na dan kad su ih pokupili. Ako ste zainteresirani za našu hladnu lancu za proizvodnju gljiva, kontaktirajte nas za detaljne informacije.