เห็ดขาว: ความหลากหลายทางการทำอาหารและการให้สารอาหาร | DETAN

เห็ดสีขาว ซึ่งมักหมายถึงเห็ดปุ่มสีขาว เป็นวัตถุดิบที่ใช้งานได้หลากหลายและเป็นที่นิยมอย่างมาก เห็ดชนิดนี้เป็นรูปแบบอ่อนเยาว์ของ champignon มีฝาสีขาวบริสุทธิ์และทรงกลมพร้อมก้านสั้นแต่แข็งแรง การเพาะปลูกเห็ดชนิดนี้แพร่หลายไปทั่วโลก โดยเฉพาะในประเทศจีน ซึ่งเป็นที่นิยมเพราะรสชาติที่อ่อนและเนื้อสัมผัสที่นุ่ม จากด้านโภชนาการ เห็ดชนิดนี้ให้พลังงานต่ำ โปรตีนสูง และสารอาหารสำคัญ เช่น วิตามิน D และเซเลเนียม ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ในครัวเรือน เห็ดชนิดนี้สามารถปรับใช้กับหลากหลายวิธีการทำอาหาร ตั้งแต่ผัดกระฉับไว ย่าง ไปจนถึงเป็นส่วนประกอบหลักในซุป Salad และซอส ระบบห่วงโซ่อุปทานที่แข็งแกร่งของ DETAN Mushroom ซึ่งครอบคลุมพื้นที่หลายแห่งในประเทศจีน และระบบประกันคุณภาพ ONE - TOUCH ช่วยให้มั่นใจได้ว่าเห็ดสีขาวที่จัดส่งมีคุณภาพสูงสุด โดยรักษาความสดและความสม่ำเสมอสำหรับลูกค้าในกว่า 20 ประเทศและลูกค้าองค์กรมากกว่า 1,000 ราย