Vita svampar: Kulinär flexibilitet & näringsvärde | DETAN

Alla kategorier
Vit svamp: En kulinarisk chameleon

Vit svamp: En kulinarisk chameleon

Den vita svampen, ofta synonym med vit knappsvamp, är en högst flexibel och vanligt förekommande ingrediens. Som en ungdomlig form av champignon har den en ren vit, rundad topp och en kort, robust stjälk. Den odas omfattande världen över, särskilt i Kina, och är en populär val på grund av sin mjuka smak och mjuka textur. När det gäller näringsinnehåll erbjuder den lågkalorier, högproteinhalt tillsammans med nödvändiga näringsämnen som vitamin D och selen, vilka stöder immunsystemets funktion. I köket kan den anpassas till olika kokstilar, från enkla stekningar och grilling till att vara en nyckelkomponent i soppor, salafer och såser. DETAN Mushroom's starka distributionsnätverk, som täcker flera regioner i Kina, och dess ONE - TOUCH kvalitetssäkerhetsystem säkerställer att de vita svamparna som levereras är av högsta kvalitet, med friskhet och konsekvens för kunder i mer än 20 länder och över 1,000 företagskunder.
Få ett erbjudande

Fördelar med produkten

Näringsvärde för dagliga dieter

Tillhandahåller nödvändiga näringsämnen som vitamin D och selen till en rimlig pris; stödjer immunsystemets hälsa och intaget av kostfibre, passar in i vanliga måltidsplaner.

DETAN's Kvalitetskontroll

Hämtad genom DETANs distributionsnätverk som täcker hela landet, vilket säkerställer likformig storlek och friskhet; enstegsbehandling minskar föroreningar, ideal för både friska och bearbetade tillämpningar.

Relaterade produkter

Att hålla en korrekt kallkedja är avgörande för svampar för att säkerställa deras kvalitet och friskhet. Vår kallkedjeprocess för hantering av svampar börjar redan när svamparna skördas. De kyls omedelbart till den lämpliga temperaturen och transporteras i kylda lastbilar eller containrar. Under lagring och distribution hålls strikt temperaturkontroll för att förebygga försurning och förlänga svamparnas holdbarhet. Genom att investera i modern kallkedjeteknik kan vi garantera att våra kunder får svampar som är lika friska som de var när de plockades. Om du är intresserad av vår kallkedjeverksamhet för svampar, kontakta oss för detaljerad information.

vanligt problem

Hur skiljer Vit Svamp sig från andra svampar?

Det är den omodna stadiet av Champignon, med en ren vit kalk, milder smak och mjuk textur, idealisk för varierbar kokkonst.
Rik på vitamin D och fiber, stödjer benhälsa och fordøjning, lämpar sig för dagliga måltider och hälsomedvetna kosthåll.
Ja, via dess fem regionala distributionscenter, vilket säkerställer storskalig, frisk leverans till restauranger och livsmedelsföretag.

Relaterad artikel

Den första DETAN Benzen Wild Mushroom Festival

08

May

Den första DETAN Benzen Wild Mushroom Festival

Visa Mer
Fördelarna med svampprotein

08

May

Fördelarna med svampprotein

Visa Mer
DETAN svart tryffel

08

May

DETAN svart tryffel

Visa Mer

Användarutvärdering av produkten

- Thomas.

Grillad på pinne med grönsaker—enkelt men smakrikt. Uppskattar den konsekventa friskheten från DETAN's kallkedja.

Casey

Perfekt för att introducera svampar till krånglande ätare. Mild nog att inte överväldiga, men fortfarande full med näringsämnen.

Få en gratis offert

Vår representant kommer att kontakta dig snart.
Email
Namn
Företagsnamn
Meddelande
0/1000
Familjevänlig och tillgänglig

Familjevänlig och tillgänglig

Ett välkänt ingrediens i globala kök, som lockar alla åldersgrupper; enkelt att förbereda, vilket gör det till en naturlig val för snabba, friska måltider hemma eller i lättmatssammanhang.