B2B-Produktlösungen für erhöhte Unternehmens-effizienz

Alle Kategorien
Pfifferling: Der duftige goldene Pilz

Pfifferling: Der duftige goldene Pilz

Der Pfifferling, auch als Goldener Pfifferling oder Gelbfuß bekannt, ist ein äußerst ansprechender und aromatischer Pilz. Er hat eine trichterförmige Kappe, die von goldgelb bis orange-gelb reicht, mit einer glatten Oberfläche und welligen Rändern. Er verströmt einen angenehmen fruchtigen Duft. Ursprünglich in Regionen Europas, Nordamerikas sowie Nordost- und Südwestchinas heimisch, ist der Pfifferling reich an Carotinoiden, Vitamin A und Kalium. Sein Geschmack ist sowohl köstlich als auch einzigartig, mit Nuss- und Aprikotennuancen. In der Küche kann er beispielsweise gebraten werden, wie beim Pfifferling-und-Huhn-Rührei, in Risottos verwendet, in Pilzpfannkuchen gebacken oder mit Sahne und Knoblauch serviert. DETAN Mushroom, das sich auf qualitativ hochwertige Pilzprodukte konzentriert und über eine effiziente Lieferkette verfügt, wobei das ONE-TOUCH-Standard die Produktintegrität gewährleistet, könnte die Verteilung hochwertiger Pfifferlingpilze unterstützen, um den Bedarf der globalen Kundschaft zu decken.
Ein Angebot anfordern

Vorteile des Produkts

Charakteristisches fruchtiges Aroma und visueller Reiz

Prägt sich durch einen gold-orangefarbenen Ton und ein deutlich fruchtiges Aroma mit nussigen und apricotartigen Noten aus; verfeinert die Ästhetik und den Geschmack von Risottos, gerösteten Gerichten oder saucenbasierten Kreationen.

Ideal für hochwertige und kreative Gerichte

Wird in der Feinschmeckerküche für seinen einzigartigen Geschmack geschätzt und passt gut zu Geflügel, Meeresfrüchten oder Pilzen in eleganten Zubereitungen wie gefüllten Teigwaren oder Gourmet-Suppen.

Verwandte Produkte

Folgen Sie diesen Schritten, um Pfifferlinge richtig aufzubewahren: Zuerst versuchen Sie, jeden Dreck oder Unrat auf den Pilzen abzubürsten. Waschen Sie sie jedoch nicht, es sei denn, Sie möchten sie sofort verwenden, da Feuchtigkeit die Verderblichkeit beschleunigen kann. Wenn Sie sie in ein paar Tagen verwenden möchten, legen Sie sie in eine Papiertüte oder einen anderen atmungsaktiven Behälter im Kühlschrank. Dieser Art von Raum ermöglicht eine Durchlüftung und verhindert das Bildung von Schimmel. Möchten Sie sie länger aufbewahren, können Sie sie trocknen. Schneiden Sie einfach den Pilz in kleine Stücke und verteilen Sie sie in einer Schicht auf einem Backblech. Verwenden Sie einen Ofen bei niedriger Temperatur oder einen Nahrungsmittel-Trockner, um sie zu trocknen. Wenn sie getrocknet sind, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf. Um sie später zu verwenden, tränken Sie die Pilze einfach, indem Sie sie in warmem Wasser einweichen.

häufiges Problem

Welche Nährstoffe liefert der Pfifferling?

Reich an Carotin, Vitamin A und Kalium, fördert die Augengesundheit und elektrolytischen Gleichgewicht in feinschmeckerischen Rezepten.
Herkunft aus Europa, Nordamerika und Nordost/Südwest-China; die schnelle Vorabkühlung von DETAN bewahrt seine zarte Textur.
Ja, geeignet zum Anbraten, Rösten oder für Salate, wobei er seine Textur und sein Aroma bei allen Zubereitungsarten bewahrt.

Verwandter Artikel

Das 1. DETAN Benzhen Wildpilzfestival

08

May

Das 1. DETAN Benzhen Wildpilzfestival

Mehr anzeigen
Die Vorteile von Pilzprotein

08

May

Die Vorteile von Pilzprotein

Mehr anzeigen
DETAN Schwarze Trüffel

08

May

DETAN Schwarze Trüffel

Mehr anzeigen

Nutzerbewertung des Produkts

- Ich weiß.

Die goldene Farbe und der fruchtige Geruch von Pfifferlingen macht sie zu einem Highlight in meinen Pilz-Täschchen. Die Qualität von DETAN ist erstklassig!

- Ich weiß.

Ich liebe es, Pfifferlinge in meine Morgenomeletts zu geben. Ihr einzigartiger Geschmack belebt die Gaumen ohne andere Zutaten zu überwältigen.

Erhalten Sie ein kostenloses Angebot

Unser Vertreter wird sich bald mit Ihnen in Verbindung setzen.
Email
Name
Firmenname
Nachricht
0/1000
Vielseitige Zubereitungsarten

Vielseitige Zubereitungsarten

Kann gebraten, gebacken oder zu Salaten hinzugefügt werden, ohne an Textur einzubüßen; sein intensiver Geschmack hält sich gut bei kräftigen Zutaten wie Knoblauch und Kräutern, während er auch milder Gerichten gut schmeckt.