B2B-Produktlösungen für erhöhte Unternehmens-effizienz

Alle Kategorien
Pfifferling: Der duftige goldene Pilz

Pfifferling: Der duftige goldene Pilz

Der Pfifferling, auch als Goldener Pfifferling oder Gelbfuß bekannt, ist ein äußerst ansprechender und aromatischer Pilz. Er hat eine trichterförmige Kappe, die von goldgelb bis orange-gelb reicht, mit einer glatten Oberfläche und welligen Rändern. Er verströmt einen angenehmen fruchtigen Duft. Ursprünglich in Regionen Europas, Nordamerikas sowie Nordost- und Südwestchinas heimisch, ist der Pfifferling reich an Carotinoiden, Vitamin A und Kalium. Sein Geschmack ist sowohl köstlich als auch einzigartig, mit Nuss- und Aprikotennuancen. In der Küche kann er beispielsweise gebraten werden, wie beim Pfifferling-und-Huhn-Rührei, in Risottos verwendet, in Pilzpfannkuchen gebacken oder mit Sahne und Knoblauch serviert. DETAN Mushroom, das sich auf qualitativ hochwertige Pilzprodukte konzentriert und über eine effiziente Lieferkette verfügt, wobei das ONE-TOUCH-Standard die Produktintegrität gewährleistet, könnte die Verteilung hochwertiger Pfifferlingpilze unterstützen, um den Bedarf der globalen Kundschaft zu decken.
Ein Angebot anfordern

Vorteile des Produkts

Charakteristisches fruchtiges Aroma und visueller Reiz

Prägt sich durch einen gold-orangefarbenen Ton und ein deutlich fruchtiges Aroma mit nussigen und apricotartigen Noten aus; verfeinert die Ästhetik und den Geschmack von Risottos, gerösteten Gerichten oder saucenbasierten Kreationen.

Reich an Nährstoffen mit Vitamin A und Kalium

Reich an Carotin, Vitamin A und Kalium, was die Augengesundheit und das Elektrolyten-Gleichgewicht unterstützt; ergänzt die Ernährungswerte von Gourmetrezepten, während es einen einzigartigen, anspruchsvollen Geschmack bietet.

Verwandte Produkte

Pfifferlinge sind mykorhizbildende Pilze, was bedeutet, dass sie eine symbiotische Beziehung mit den Wurzelsystemen bestimmter Pflanzen eingehen. Sie vereinen sich vollständig mit Pflanzen wie Kiefern und Fichten. Aufgrund ihrer einzigartigen Anforderungen wird der kommerzielle Anbau von Pfifferlingen äußerst herausfordernd, da die meisten geernteten Pfifferlinge wild gesammelt werden. Die ideale Temperatur für ihr Wachstum ist warm bis mäßig, zusammen mit Feuchtigkeit und Luftzirkulation auf einem ausgewogenen Niveau. Mit den richtigen Bedingungen würde die Einrichtung einer kontrollierten Umgebung im Haus oder im Garten es ermöglichen, Pfifferlinge anzubauen.

häufiges Problem

Was unterscheidet das Erscheinungsbild und das Aroma von Pfifferlingen?

Gold-orangefarben, trompetenförmiger Deckel mit fruchtigem Aroma (nussige-aprikosenhafte Nuancen), verleiht Gerichten visuelle und Geschmacks Tiefe.
Herkunft aus Europa, Nordamerika und Nordost/Südwest-China; die schnelle Vorabkühlung von DETAN bewahrt seine zarte Textur.
In Risottos, gebackenen Gerichten oder mit Sahne/Knoblauch präsentiert, um seinen einzigartigen Geschmack in der Feinschmeckerküche zur Geltung zu bringen.

Verwandter Artikel

Das 1. DETAN Benzhen Wildpilzfestival

08

May

Das 1. DETAN Benzhen Wildpilzfestival

Mehr anzeigen
Die Vorteile von Pilzprotein

08

May

Die Vorteile von Pilzprotein

Mehr anzeigen
DETAN Schwarze Trüffel

08

May

DETAN Schwarze Trüffel

Mehr anzeigen

Nutzerbewertung des Produkts

- Ich weiß.

Die goldene Farbe und der fruchtige Geruch von Pfifferlingen macht sie zu einem Highlight in meinen Pilz-Täschchen. Die Qualität von DETAN ist erstklassig!

James

Die schnelle Lieferung von DETAN hielt diese Pilze frisch und duftend. Ich habe sie in einem nach französischem Vorbild zubereiteten Risotto verwendet – Chefkuss!

Erhalten Sie ein kostenloses Angebot

Unser Vertreter wird sich bald mit Ihnen in Verbindung setzen.
Email
Name
Firmenname
Nachricht
0/1000
Vielseitige Zubereitungsarten

Vielseitige Zubereitungsarten

Kann gebraten, gebacken oder zu Salaten hinzugefügt werden, ohne an Textur einzubüßen; sein intensiver Geschmack hält sich gut bei kräftigen Zutaten wie Knoblauch und Kräutern, während er auch milder Gerichten gut schmeckt.