Грибы-шантерель - это микоризные грибы, то есть они формируют симбиотические отношения с корневыми системами некоторых растений. Они легко сливаются с такими растениями, как сосна и ель. Из-за их уникальных требований, выращивание кантерлей коммерчески становится чрезвычайно сложным, так как большинство собранных кантерлей собираются в дикой природе. Для их роста идеальная температура от теплой до умеренной, а также влажность и циркуляция воздуха на равномерном уровне. При правильных условиях, если в доме или саду будет контролируемая среда, они смогут попробовать выращивать кантерлелы.