B2B-решения для продуктов для повышения эффективности бизнеса

Все категории
Гриб Шантерелль: Ароматный Желтый Гриб

Гриб Шантерелль: Ароматный Желтый Гриб

Шантерелль, также известный как золотой шантерелль или желтый ножка, является визуально привлекательным и вкусным грибом. У него есть трубчатая шляпка, которая варьируется от золотисто-желтого до оранжево-желтого цвета, с гладкой поверхностью и завернутыми краями. Он издает приятный фруктовый аромат. Родной для регионов Европы, Северной Америки и Северо-Востока и Юго-Запада Китая, шантерелль богат каротиноидами, витамином A и калием. Его вкус одновременно вкусный и уникальный, с нотками орехов и персиков. В кулинарном мире его можно жарить, например, в сочетании с курицей, использовать в ризотто, запекать в пирогах с грибами или сочетать с сливками и чесноком. Фокус DETAN Mushroom на качественных грибных продуктах и эффективная цепочка поставок, с стандартом ONE-TOUCH, обеспечивающим целостность продукта, может поддерживать распределение высококачественных шантереллей для удовлетворения потребностей международных клиентов.
Получить предложение

Преимущества продукта

Идеально для изысканных и креативных блюд

Ценится в высокой кухне за свой уникальный вкус, подходит для сочетания с птицей, морепродуктами или грибами в элегантных приготовлениях, таких как начиненные пирожные или гурме-супы.

Экологичное происхождение и свежесть

Поставляется из Европы, Северной Америки и северо-восточных/юго-западных регионов Китая; быстрая предварительная охлаждающая технология DETAN и холодная цепочка обеспечивают минимальную обработку, сохраняя нежную текстуру и аромат.

Связанные продукты

Несомненно, грибы Шантерелль можно использовать во многих замечательных рецептах. Одним из самых распространенных способов является обжаривание их на чесноке и сливочном масле до золотисто-коричневого цвета, после чего их можно добавлять в пасту. Шантерелли имеют насыщенный и нежный вкус, который отлично сочетается с кремовой текстурой пасты. Их также можно добавить в омлет, придавая блюду уникальный вкус и текстуру. Альтернативным вариантом является тушение грибов в бульоне с луком, морковью и другими овощами для приготовления грибного супа. Суп можно превратить в пюре для более гладкой текстуры или оставить крупными кусочками для более деревенского стиля. Их особый вкус позволяет использовать шантерелли в воке, ризотто и даже как начинку для пиццы, улучшая общий вкус этих блюд.

общая проблема

Что отличает внешний вид и аромат кантерелл?

Золотисто-оранжевая, трубчатая шляпка с фруктовым ароматом (орехово-абрикосовые нотки), добавляющая визуальной и вкусовой глубины блюдам.
Богаты каротином, витамином A и калием, способствующими здоровью глаз и балансу электролитов в гурмэ-рецептах.
Используется в ризотто, запеченных блюдах или с кремом/чесноком, подчеркивая свой уникальный вкус в высокой кухне.

Связанная статья

1-й фестиваль лесных грибов DETAN Benzhen

08

May

1-й фестиваль лесных грибов DETAN Benzhen

Посмотреть больше
Преимущества грибного белка

08

May

Преимущества грибного белка

Посмотреть больше
Черные трюфели DETAN

08

May

Черные трюфели DETAN

Посмотреть больше

Оценка продукта пользователем

Роберт

Обжаренные с кремом и чесноком — чистое наслаждение. Консистенция хорошо держится, а дополнительный заряд витамина A полезен для моей семьи.

Джеймс

Быстрая доставка DETAN сохранила эти грибы свежими и ароматными. Использовал их в ризотто во французском стиле — поварской поцелуй!

Получить бесплатную консультацию

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Email
Имя
Название компании
Сообщение
0/1000
Гибкие методы приготовления

Гибкие методы приготовления

Можно обжаривать, запекать или добавлять в салаты без потери текстуры; его насыщенный вкус хорошо сочетается с яркими ингредиентами, такими как чеснок и травы, а также дополняет более нежные блюда.