Nincs k枚t茅se, hogy a Kantárell gombák számos csodálatos receptbe vehetők fel. Az egyik leggyakoribb mód az, hogy citrommal és vajjal röpítjük őket aranybarna leszínnel, amit utána pasta ételekhez adhatunk. A kantárell gombák bőséges és finom íze nagyon jól illeszkedik a pastához tartozó krémességhez. Felvehetők egy omelette-be is, ami egyedi ízt és szöveget ad az ételeknek. Egy másik lehetőség, hogy a gombákat húslevesben forraltatjuk sojttal, répaival és más zöldségekkel együtt, hogy egy gomba levest készítsünk. A leves összetartózhat, hogy sima szöveget kapjon, vagy darabokban maradhat egy rustikusabb élményért. A különleges ízük miatt a kantárell gombák étkezeti tétellel is, riszottóval, sőt pizzatetővel is használhatók, amivel javítanak ezek ízére.
08
May
08
May
08
May
EN
