A csibecske, más néven aranyos csibecske vagy sárgaláb, egy szemléletesen vonzó és ízes gomba. Trumpet alakú fedelével, amely aranyzsoldától narancssárgaig terjed, sima felszínnel és gömbölyű élekkel rendelkezik. Illatos gyümölcsös illatot bocsát ki. Eredetileg Európában, Észak-Amerikában és Kínában (Északkelet- és Délkelet-Kína) található, a csibecske gazdag carotenoidokban, vitamín A-ban és potassiumban. Az íze finom és egyedi, diók és apricók nyomatéka van benne. A konyha világában rántott formában is elkészíthető, például csibecske és tyúkragú tálalattal, rizsottoval, sütött gombászos törtben vagy krém és fokhagymával párosítható. A DETAN Mushroom minőségi gombatermékekkel kapcsolatos elkötelezettsége és hatékony ellátási láncja, valamint az ONE-TOUCH szabvány termék integritásának biztosítása segíthet abban, hogy magas minőségű csibecskegombákat terjesszen el a globális ügyfelei igényeinek megfelelően.