Chanterelle: Jamur Kuning Beraroma
Chanterelle, yang juga dikenal sebagai chanterelle emas atau kuning kaki, adalah jamur yang menarik secara visual dan penuh rasa. Ia memiliki tudung berbentuk trompet yang berwarna kuning emas hingga oranye-kuning, dengan permukaan halus dan tepi yang melengkung. Jamur ini mengeluarkan aroma buah yang menyenangkan. Asli dari wilayah-wilayah di Eropa, Amerika Utara, dan Tenggara serta Barat Daya Tiongkok, chanterelle kaya akan karotenoid, vitamin A, dan kalium. Rasanya lezat dan unik, dengan sentuhan kacang dan persik. Dalam dunia kuliner, ia dapat digoreng cepat, seperti dalam masakan tumis chanterelle dan ayam, digunakan dalam risotto, dipanggang dalam pai jamur, atau dipadukan dengan krim dan bawang putih. Fokus DETAN Mushroom pada produk jamur berkualitas tinggi dan rantai pasok yang efisien, dengan standar ONE-TOUCH untuk memastikan integritas produk, dapat mendukung distribusi chanterelle berkualitas tinggi untuk memenuhi kebutuhan pelanggan globalnya.
Dapatkan Penawaran