Porcini-sieni: Voimakas umami-kaistele keittiöihin

Kaikki kategoriat
Porcini-sieni: Maisto - Intensioitu keittiön hopeakivi

Porcini-sieni: Maisto - Intensioitu keittiön hopeakivi

Porcini-sieni kuuluu samaan lajiin kuin boletus edulis, ja se viittaa erityisesti kuivattuun muotoon. Tuoreena sillä on ruskea kypärä ja paksu, vankka kynsi; kuivatuksen jälkeen sen väri syvenee ja sen tuoksu tulee voimakkaammaksi. Alkuperäisinä paikkakuntina ovat Eurooppa, Pohjois-Amerikka ja Yunnan Kiinassa, ja porcini-sieni on rikki proteiineista, meneillistä ja umami-tekijöistä. Kuivattua porcini-sieniä on ensin sulennettava ennen käyttöä, ja ne sopivat hyvin keittoihin, risottoihin (kuten italialaiseen risottoon), kastikkeisiin ja liemiin. DETAN Mushroomin ONE - TOUCH -standardi toimitusketjussa sekä strategiset jakelukeskukset useissa Kiinan alueilla voivat varmistaa korkealaatuisia porcini-sieniä, säilyttäen niiden maiston ja laadun tiukkojen tuotantoprosessien ja kylmän ketjun logistiikan kautta, saavuttaen asiakkaiden globaalisti.
Hae tarjous

Tuotteen edut

Tuoreet ja kuivatut kaksinkertainen keittiö käyttö

Tuoreet sienet ominaistuvat lihakkaalla tekstuurilla paistoksissa tai grillillä; kuivatuista versioista on helppo saada uudelleen vesimäärä, mikä tarjoaa joustavuutta kauden ja vuoden yli käytettäville.

Lähtöisin Premium-alueilta

Kasvatetaan Euroopassa, Pohjois-Amerikassa ja Yunnanissa; DETANin kylmän ketjun avulla säilytetään tuoreiden sienien laatu, kun taas kuivatuissa tuotteissa maun säilyy oikeanlaisessa varastointiessa.

Liittyvät tuotteet

Porcini-sienellä on ainutlaatuinen maku, jolla on maapalloinen ominaisuus ja lihakkainen tekstyyri keitettyynä. Kun ostaat tuoreita porcini-sieniä, tarkista niiden tila: vankat sienet valkoisilla kantareilla ja ruskeilla kroonilla pitäisi olla puutteita. Ei ole tarvetta ostaa niitä, joilla on tummat, pehmeät kroonit, koska ne ovat todennäköisesti liian kypsyneitä. Monien hajoavia tavaroitten tapaan tuoreita porcini-sieniä tulisi käyttää heti ostamisen jälkeen parhaan maun ja tekstuurin saavuttamiseksi.

yleinen ongelma

Missä porcini-sieni periiöidään?

Euroopassa, Pohjois-Amerikassa ja Yunnanissa (Kiina), ja DETANin kylmän ketjun avulla säilytetään tuoreen laadun ja kuivatuksen autenttisuus.
Kuivaista lämpövesissä ennen kuin lisäät sinneeseen,keittoihin tai pastallaattoihin jotta vapautetaan syvät, maapalloiset makuilmat.
Rikkaita B-vitamiineista, seleniosta ja proteiinista, jotka tukevat energiatonttuutta ja immuunivalmiuksia herkullisissä ruokiasteissa.

Liittyvä artikkeli

Ensimmäinen DETAN Benzhen -villisienifestivaali

08

May

Ensimmäinen DETAN Benzhen -villisienifestivaali

Katso lisää
Sieniproteiinin edut

08

May

Sieniproteiinin edut

Katso lisää
DETAN mustat tryffelit

08

May

DETAN mustat tryffelit

Katso lisää

Käyttäjäarvio tuotteesta

Christopher

Tuoreita porcinit DETANista ovat lihasia ja makuisia – riisutettuna vitolla ja timjantilla ne ovat yksinkertaisesti loistavaa.

- Matteuksen kirje

Näitä porcini-sieniä perustetaan Euroopasta ja Yunnanista, ne tarjoavat autenttista makua. Luotettava DETAN premium-ainekkeiden suhteen.

Hanki Ilmainen Tarjous

Edustajamme ottaa sinuun pian yhteyttä.
Email
Name
Yrityksen nimi
Viesti
0/1000
Pitkä käyttöperinteet perinteisessä keittiössä

Pitkä käyttöperinteet perinteisessä keittiössä

Tärkeä ainesosa ranskalaisessa ja italialaisessa keittiössä vuosisatojen ajan, lisää todellisuutta klassisiin resepteihin; houkuttelee kuluttajia, jotka etsivät käsityöllisiä, perintöön perustuvia ruokatuotteita.