Fekete túrjá: a konyhai világ gyémántja

A fekete túrógomba, más néven fekete tuber, nagyon kívánt és luxusos hozzavétel. Irreguláris gömb alakú, durva felszíne van, amely sötétkaka-től feketeig terjed, és belsője egy karakterisztikus fehér marmarázású mintát mutat. Franciaország, Olaszország, Spanyolország és Kína jünnáni régiójából ered a fekete túrógomba, amely gazdag tápanyag-következtében ismert. Tartalmazza a fehérjeket, aminossavakat, nyomorrésztanyagokat és egyedi illatos anyagokat, amelyek miatt „a vacsora asztala fekete gyémántja” címrel bír. A konyha területén számos magas szintű ételek elkészítésére használják. Fehérjével tojást, párolt rizst vagy spagettit ízesíthetünk, vagy túrós szószt és olajt készíthetünk, amelyek növelik a finom ételek ízét. A DETAN Gomba minőségi elkötelezettségét a ONE-TOUCH szabvány igazolja a beszállítási láncban, ami biztosítja azt, hogy ha a fekete túrógombát is kínálnák, mindig a legfrissebb és legszebb állapotban érkezne az ügyfelekhez.