Bạch túc: Kim cương của thế giới ẩm thực

Hắc truffle, còn được gọi là hắc tuber, là một nguyên liệu được săn đón và sang trọng. Có hình dạng không đều như một quả cầu, nó có bề mặt thô từ màu nâu sẫm đến đen, và phần bên trong thể hiện hoa văn marbled trắng đặc trưng. Xuất xứ từ các vùng như Pháp, Ý, Tây Ban Nha và Vân Nam ở Trung Quốc, hắc truffle nổi tiếng với thành phần dinh dưỡng phong phú. Nó chứa protein, axit amin, nguyên tố vi lượng và các chất thơm độc đáo, giúp nó được mệnh danh là "viên kim cương trên bàn ăn." Trong ẩm thực, nó được sử dụng trong nhiều món ăn cao cấp. Có thể bào thành bột và rắc lên bít tết, mì ý, hoặc trứng, hoặc biến thành sốt truffle và dầu truffle để tăng cường hương vị cho các món ăn ngon. Cam kết về chất lượng của DETAN Mushroom, được minh chứng bằng tiêu chuẩn ONE - TOUCH trong chuỗi cung ứng, đảm bảo rằng nếu hắc truffles nằm trong danh mục sản phẩm của họ, chúng sẽ giữ mức độ tươi mới và tinh khiết cao nhất, đến tay khách hàng trên mọi miền.